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[甜品] 薑餅朱古力布甸

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材料
0 p- |8 H! r2 W& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力 225克、牛油 112克、薑餅香料 1湯匙、蛋黃 100克、蛋白 150克、糖 195克
8 y) j' d4 f, ?( Z7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法( ^. d& m, \; |: [5 Z/ ~2 U. Y
1.把黑朱古力及牛油用細火隔水煮溶成糊狀,再加薑餅香料拌勻。
9 I- K! o) N3 }$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Y4 k' G  ^- I- i4 U% t  P公仔箱論壇2.蛋黃加 45克糖打拂至稠身,加朱古力漿拌勻。5.39.217.77( z1 z- _4 E3 {+ c

4 e  c2 g9 e7 G8 _; J5 r9 I9 s5.39.217.773.蛋白加 150克糖打拂至起泡,然後加入( 2)拌勻。4 C% o( a/ _8 b7 r1 D

" j3 R7 K# a$ ]  q4.倒入杯模中,放入焗爐用 200℃焗 6分鐘即成。
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