[甜品] 薑餅朱古力布甸

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材料
; |/ \+ e9 j2 K/ H) M6 j% Q5.39.217.77黑朱古力 225克、牛油 112克、薑餅香料 1湯匙、蛋黃 100克、蛋白 150克、糖 195克
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& I$ j$ |, B* ]6 d1 mtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V/ i2 J( w  |5 F% f' R
1.把黑朱古力及牛油用細火隔水煮溶成糊狀，再加薑餅香料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L+ v- S# n/ V2 X/ @, l
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2.蛋黃加 45克糖打拂至稠身，加朱古力漿拌勻。
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# C' J1 ~# Z7 i% Ttvb now,tvbnow,bttvb3.蛋白加 150克糖打拂至起泡，然後加入（ 2）拌勻。5.39.217.771 j' l) G% w  _% `8 I
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4.倒入杯模中，放入焗爐用 200℃焗 6分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb; i; T+ y; F- ]8 w! w5 @2 E, t