菜色名稱：洋蔥雞翼6 x' X) R& h! W$ v5 s
才料：~雞翼 ~洋蔥
) a8 M0 [. V, o. T$ Q5 L% n8 A' r醃料：% ^" D; f$ M2 }; o! M5 P2 J# U: l
~胡椒粉 ~生抽 ~老抽 ~蠔油 ~雞粉 ~冰糖/ l( ]/ @4 R/ i$ j' s- V1 z& X s
7 ]* p' N1 j- X製法:
( R, ~7 x3 |' v8 |5 z1. 將雞翼同胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖撈埋一齊% `/ D1 _0 m$ B& V
2. 再加水，主持人話醃６個小時！！！$ |$ N7 l9 d e5 E: T
3 G5 Q$ [5 P4 T' q' O; z
P.S.洋蔥，雞翼一齊落鑊煎，唔駛太大火，雞翼變金黃色就落番個醃汁一齊煮7 q+ E2 y1 U. @0 Y9 c
再加上o急汁，熟晒之後就食得。 |
發表於 2007-5-2 05:13 PM
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發表於 2007-5-2 07:29 PM
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