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[甜品] 甜車厘子迷你蛋糕

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+ }- S- `, g1 y, U公仔箱論壇材料公仔箱論壇4 l9 X! d7 B0 o3 H# j" z- u6 D
蜜餞車厘子 5粒、雜乾果 100克、白蘭地 100毫升、牛油 50克(室溫放軟)、黃糖 50克、雞蛋 1隻、低筋麪粉 70克、肉桂粉 1/2茶匙、橙 1/2個(刨皮切絲)、合桃 25克公仔箱論壇& M- Y( J( H3 E# B

4 F$ }/ P3 P2 a' r; v做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X1 a& }1 S  K- j" g# L
1.焗爐預熱至 170℃。tvb now,tvbnow,bttvb6 [* L$ D( ^4 i, X& w1 m
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2.將雜乾果倒入白蘭地中浸泡12小時至入味。tvb now,tvbnow,bttvb/ _5 m0 M8 U) ~! d  I# d0 M+ k1 U" |

1 v: ?# n$ |" Jtvb now,tvbnow,bttvb3.蜜餞車厘子切開;合桃用石盅舂碎。公仔箱論壇3 M1 [) J. ?( N8 d

; p+ r1 \, L" k+ H, ?& x5.39.217.774.將牛油及黃糖拌勻,加雞蛋拌勻後,篩入低筋麪粉及肉桂粉拌勻。
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5.將橙皮及合桃碎加入乾果中拌勻,倒入麪糊中,再加車厘子拌勻,倒入已掃上牛油的杯模內,放入焗爐用 170℃隔水焗個半小時即成。
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