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[甜品] 甜車厘子迷你蛋糕


( a# y  e$ X, O8 |/ `公仔箱論壇5.39.217.77& T  v8 q( R% W
材料tvb now,tvbnow,bttvb9 k7 T' s$ K) [) I( ]
蜜餞車厘子 5粒、雜乾果 100克、白蘭地 100毫升、牛油 50克(室溫放軟)、黃糖 50克、雞蛋 1隻、低筋麪粉 70克、肉桂粉 1/2茶匙、橙 1/2個(刨皮切絲)、合桃 25克tvb now,tvbnow,bttvb' E( a* ^2 f" {, v1 N# Z  y; |# L6 z$ M
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做法
$ X' k' u: a, l$ I. W$ X5.39.217.771.焗爐預熱至 170℃。5.39.217.774 m& \/ Q- T8 Y6 I0 D
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2.將雜乾果倒入白蘭地中浸泡12小時至入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N% W0 e" S2 r4 n' |2 `
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3.蜜餞車厘子切開;合桃用石盅舂碎。- Y- h( D0 U( d- j1 l3 N  R, e

- o# t- ?2 Z6 M. b公仔箱論壇4.將牛油及黃糖拌勻,加雞蛋拌勻後,篩入低筋麪粉及肉桂粉拌勻。
7 Y; o7 K% p+ ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ i' `" b5 w; A( w" R- C* b. |, Z
5.將橙皮及合桃碎加入乾果中拌勻,倒入麪糊中,再加車厘子拌勻,倒入已掃上牛油的杯模內,放入焗爐用 170℃隔水焗個半小時即成。
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