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[甜品] 威士忌蛋糕

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0 @3 \! h0 s. |7 C% @tvb now,tvbnow,bttvb材料
. `$ b7 Y% N' ?7 \$ p, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 228克、黃糖 170克、自發粉 170克、蛋 3隻、橙 1個(皮刨茸)、威士忌酒 4湯匙、糖霜 170克、蜜糖 2湯匙、橙汁 1湯匙、鹽 1 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b0 n$ [" P' c- `. w# ]
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做法
; O" o2 s5 f& l$ Q" c% l! ]tvb now,tvbnow,bttvb1.焗爐預熱至 190℃。/ y8 c% g' O* x( G. q! p/ ^' |: C. o

- ~9 w: j! t* K- ?3 U3 p; m# i+ ]# ~公仔箱論壇2.將 170克牛油打拂至淡色,分3次加入黃糖及鹽拌勻,再加橙皮茸及蛋,邊打拂邊倒入威士忌酒打拂至淡色及質地鬆軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |; A! s- M6 Y" V3 }0 l

& L; y5 c+ Y3 u4 v. J5.39.217.773.然後篩入自發粉,輕力將麪糊拌勻,倒入杯模內,放入焗爐用190℃焗 12分鐘,取出後攤凉。公仔箱論壇+ }; x( ?0 o; J; |# b) s) J

: D6 I9 z) V1 F" ^& c; c" l4.將 58克牛油、蜜糖、橙汁及糖霜拌勻後,加在蛋糕上即可。
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做這個蛋糕可因應自己的口味而改變,不用威士忌可以白蘭地代替,一樣好香。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l+ g, e) j# T( @. B# X; c/ S6 ^2 x2 w
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