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) u, X8 c& m( H b! ?& \8 Z5.39.217.77材料
" J; H, Q( D4 q1 m4 t/ T$ \% N, a牛油 228克、黃糖 170克、自發粉 170克、蛋 3隻、橙 1個（皮刨茸）、威士忌酒 4湯匙、糖霜 170克、蜜糖 2湯匙、橙汁 1湯匙、鹽 1 1/2茶匙
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& G' a% S0 u8 l5 V( I% m* {# z1 x C5.39.217.775.39.217.77* r* z9 s. p+ G4 s' \
做法5.39.217.77! b* g( L( d# |7 c4 {
1.焗爐預熱至 190℃。6 ~9 y5 p1 m3 |. \ m4 e& f J
6 ~1 j$ Y4 |3 Q! x( x/ x/ ?; z5.39.217.772.將 170克牛油打拂至淡色，分3次加入黃糖及鹽拌勻，再加橙皮茸及蛋，邊打拂邊倒入威士忌酒打拂至淡色及質地鬆軟。" o" z4 @( r$ w0 v0 ~; C
5 D( J; J- [: b; R: `. s; R9 u m- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後篩入自發粉，輕力將麪糊拌勻，倒入杯模內，放入焗爐用190℃焗 12分鐘，取出後攤凉。! K' f' K9 o5 w9 ~
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4.將 58克牛油、蜜糖、橙汁及糖霜拌勻後，加在蛋糕上即可。
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做這個蛋糕可因應自己的口味而改變，不用威士忌可以白蘭地代替，一樣好香。 4 ?6 D0 O. i' v$ B% t+ W4 A4 |6 y
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發表於 2009-12-23 05:54 AM
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