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% N. ]6 k( b( l; T2 A2 u8 k公仔箱論壇材料
]4 [' \# k3 B' W6 ^% |2 L! X牛油 50克、糖粉 40克、鹽少許、蛋黃 2個、低筋麪粉 100克、鮮忌廉 75毫升、 53%朱古力 90克、呍呢拿 1支、防潮糖霜/紅色漿果/威化葉各少許、香蕉 1隻
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做法
7 ]! t3 i0 d4 x' n+ w3 Z1.焗爐預熱至180℃。5 }2 q3 b; i9 @/ J/ d5 o" L- [
$ u H" J! _6 O% m( N5.39.217.772.將牛油、糖粉及鹽攪拌成白色，加蛋黃拌勻，再篩入低筋麪粉拌勻至呈蓬鬆狀態的麪糰。
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3.將麪糰倒入保鮮袋內，用擀麪杖壓平。tvb now,tvbnow,bttvb0 e. {; o9 }8 v3 g( s3 K
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4.將保鮮袋剪開，切出比杯模大的圓形麪皮，壓入杯模內，用小刀批去邊位，用叉在底部刺出氣孔，放入焗爐用 180℃焗10分鐘，攤凉後脫模。
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5 Z# H; U' ?( r; D( J5.將朱古力塊切碎；用小刀刮出呍呢拿籽。" w! K& G2 o' I6 I0 N; H6 M
4 |$ a E: _: M! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將鮮忌廉、呍呢拿及籽倒入鍋中用細火煮熱拌勻，熄火後倒入朱古力輕力拌勻。5.39.217.77# L9 [3 M# F2 h5 O& O
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7.將香蕉切片，放入撻內，注入（ 6），放入雪櫃雪 30分鐘至凝固後，取出後放上紅色漿果及威化葉，再撒上糖霜即成。
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發表於 2009-12-23 05:52 AM
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