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' b3 H- v7 I9 `$ W! K材料
4 S |' p/ V$ x4 @' J牛油 50克、糖粉 40克、鹽少許、蛋黃 2個、低筋麪粉 100克、鮮忌廉 75毫升、 53%朱古力 90克、呍呢拿 1支、防潮糖霜/紅色漿果/威化葉各少許、香蕉 1隻
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/ ^6 C- o7 D5 y nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
6 X" O. w4 n3 ^, b+ t# m2 r. \% h& X1.焗爐預熱至180℃。
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2.將牛油、糖粉及鹽攪拌成白色，加蛋黃拌勻，再篩入低筋麪粉拌勻至呈蓬鬆狀態的麪糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^5 S/ q) J% b4 E
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3.將麪糰倒入保鮮袋內，用擀麪杖壓平。7 Z! L' a9 [6 e, O' z) [, h
- W# E6 n2 Y2 q, [5.39.217.774.將保鮮袋剪開，切出比杯模大的圓形麪皮，壓入杯模內，用小刀批去邊位，用叉在底部刺出氣孔，放入焗爐用 180℃焗10分鐘，攤凉後脫模。
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0 M5 D! B. N# B# D2 N公仔箱論壇5.將朱古力塊切碎；用小刀刮出呍呢拿籽。
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. ?( T" V; j k2 Mtvb now,tvbnow,bttvb6.將鮮忌廉、呍呢拿及籽倒入鍋中用細火煮熱拌勻，熄火後倒入朱古力輕力拌勻。5.39.217.77% J# }1 t' d# p% S7 I6 Z
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7.將香蕉切片，放入撻內，注入（ 6），放入雪櫃雪 30分鐘至凝固後，取出後放上紅色漿果及威化葉，再撒上糖霜即成。
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發表於 2009-12-23 05:52 AM
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