[甜品] 香蕉朱古力撻

nt1972

$ M& Y9 @% Q; u
0 p" N/ c3 k* b
材料
% D3 W3 h( t5 M" A/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 50克、糖粉 40克、鹽少許、蛋黃 2個、低筋麪粉 100克、鮮忌廉 75毫升、 53%朱古力 90克、呍呢拿 1支、防潮糖霜/紅色漿果/威化葉各少許、香蕉 1隻
+ j1 D$ b* L/ U4 x% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H$ ?/ e( I; X% p" D/ r9 {
公仔箱論壇# N; D* V2 O) h. x  J

# s+ |! G5 C2 y8 P6 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法/ m" D6 M( ?  W+ b2 I% A
1.焗爐預熱至180℃。公仔箱論壇+ _7 h8 V. ^2 T9 Y2 d. I+ z

7 _( W$ i9 D) p7 h6 ~/ F5.39.217.772.將牛油、糖粉及鹽攪拌成白色，加蛋黃拌勻，再篩入低筋麪粉拌勻至呈蓬鬆狀態的麪糰。
8 @$ X( y. e8 I/ N" s
6 X4 Y+ D: X7 e  g3.將麪糰倒入保鮮袋內，用擀麪杖壓平。
- Y* r: Y2 W  C4 g5.39.217.77
9 l) |5 I8 c: @; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將保鮮袋剪開，切出比杯模大的圓形麪皮，壓入杯模內，用小刀批去邊位，用叉在底部刺出氣孔，放入焗爐用 180℃焗10分鐘，攤凉後脫模。2 ~7 X8 g+ |* {" L3 P5 w
5.39.217.77- E/ M5 A8 Y" ^& m9 e3 e/ k
5.將朱古力塊切碎；用小刀刮出呍呢拿籽。5 D- P3 ^5 v6 }9 ^

: |. g. `5 e7 J) ^1 W. x; P, e7 R6.將鮮忌廉、呍呢拿及籽倒入鍋中用細火煮熱拌勻，熄火後倒入朱古力輕力拌勻。
3 Y  c$ @0 P5 R5.39.217.77& X# h7 Z! S/ y. I1 b' y; c
7.將香蕉切片，放入撻內，注入（ 6），放入雪櫃雪 30分鐘至凝固後，取出後放上紅色漿果及威化葉，再撒上糖霜即成。
, X9 S, {' B$ \* N, W( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ?4 |% h5 [* Y& W" h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~% ~+ P* Y- t8 m; j" \
+ Q' J) F+ m. j# a2 S0 [  O
tvb now,tvbnow,bttvb; G  x. @! p4 `

7 S5 I( z: l7 ^; u2 }. u5.39.217.77