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[甜品] 香蕉朱古力撻

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材料
4 H" Q5 g, t- A公仔箱論壇牛油 50克、糖粉 40克、鹽少許、蛋黃 2個、低筋麪粉 100克、鮮忌廉 75毫升、 53%朱古力 90克、呍呢拿 1支、防潮糖霜/紅色漿果/威化葉各少許、香蕉 1隻
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. N0 s# L! E/ V$ }6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 [) J  w1 b: J6 i: B3 l. z
做法公仔箱論壇; Q- H$ M5 j( \$ Z" u
1.焗爐預熱至180℃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S$ y9 Q3 c7 N$ C* _3 r: X1 y3 G

- ~5 [2 C) o1 N, j% A- {0 b. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛油、糖粉及鹽攪拌成白色,加蛋黃拌勻,再篩入低筋麪粉拌勻至呈蓬鬆狀態的麪糰。
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; Q/ c) `4 _1 m8 z+ m+ ]$ ]tvb now,tvbnow,bttvb3.將麪糰倒入保鮮袋內,用擀麪杖壓平。' l+ N6 q, R7 z, r: F3 R
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4.將保鮮袋剪開,切出比杯模大的圓形麪皮,壓入杯模內,用小刀批去邊位,用叉在底部刺出氣孔,放入焗爐用 180℃焗10分鐘,攤凉後脫模。
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1 t. i- z9 D$ j: A+ Ktvb now,tvbnow,bttvb5.將朱古力塊切碎;用小刀刮出呍呢拿籽。公仔箱論壇& e! c2 J0 ?" u% f  ?9 b- I3 [
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6.將鮮忌廉、呍呢拿及籽倒入鍋中用細火煮熱拌勻,熄火後倒入朱古力輕力拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M  ?1 M9 c( C5 w- r
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7.將香蕉切片,放入撻內,注入( 6),放入雪櫃雪 30分鐘至凝固後,取出後放上紅色漿果及威化葉,再撒上糖霜即成。 % x+ I3 a! _+ j% ?0 ]
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