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6 a5 z; i6 Z" ~% u5.39.217.77材料
+ s$ R$ z* r- `公仔箱論壇牛油 50克、糖粉 40克、鹽少許、蛋黃 2個、低筋麪粉 100克、鮮忌廉 75毫升、 53%朱古力 90克、呍呢拿 1支、防潮糖霜/紅色漿果/威化葉各少許、香蕉 1隻
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做法
8 r, s! w/ `2 D" O8 r9 x1.焗爐預熱至180℃。
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2.將牛油、糖粉及鹽攪拌成白色，加蛋黃拌勻，再篩入低筋麪粉拌勻至呈蓬鬆狀態的麪糰。
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* R9 u! ^) j. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麪糰倒入保鮮袋內，用擀麪杖壓平。& |8 G: z( i" ^7 D
1 H9 s; y) d% u# m4 a4 y/ k5.39.217.774.將保鮮袋剪開，切出比杯模大的圓形麪皮，壓入杯模內，用小刀批去邊位，用叉在底部刺出氣孔，放入焗爐用 180℃焗10分鐘，攤凉後脫模。
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: }) q* N* M) C* G- K# Q, Z+ l公仔箱論壇5.將朱古力塊切碎；用小刀刮出呍呢拿籽。5.39.217.77 v! U D1 f& a3 }! F0 j
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6.將鮮忌廉、呍呢拿及籽倒入鍋中用細火煮熱拌勻，熄火後倒入朱古力輕力拌勻。
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! R4 y; ?1 ~+ _0 T" W7 a. itvb now,tvbnow,bttvb7.將香蕉切片，放入撻內，注入（ 6），放入雪櫃雪 30分鐘至凝固後，取出後放上紅色漿果及威化葉，再撒上糖霜即成。 公仔箱論壇8 M' b+ Z/ c( [/ i
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發表於 2009-12-23 05:52 AM
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