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材料) j1 y: b) W; {
開心果仁 1/2杯、小紅莓乾 3/4杯、南瓜籽 1/2杯、 55%濃度朱古力 1磅（切碎）公仔箱論壇& z2 K* w7 D7 L0 \2 \
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做法. C' K3 b5 l5 K
1.將小紅莓乾、開心果仁及南瓜籽放入碗拌勻，留起半杯。
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2.將 3/4份量朱古力放入微波爐，用中火加熱30秒，取出用膠刮攪拌，重複攪拌動作至所有朱古力溶化，並到 46℃，需時約 4分鐘。5.39.217.77/ v! V1 t: t+ e% n0 u; f
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3.加入剩餘的朱古力，攪拌至溫度到 32℃，再加（1）拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i7 i6 H$ |3 i+ s7 y2 j( T
1 |, D6 p- M4 K( J& C \: c4.焗盤以牛油紙墊底，將朱古力平鋪入內至約 1/4吋厚，再撒上預留的半杯乾果碎，置室溫 20分鐘便完成。5.39.217.772 b& {5 G+ d, J. F
, ~1 v" P4 y! {( D2 V# G5.39.217.77想做中式版朱古力磚，可用杞子、龍眼肉及腰果，送媽媽最啱。$ }! j$ f* e' \9 J; `
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HUTSCHENREUTHER的 Northern Lights聖誕瓷器系列以聖誕裝飾物作為圖案，簡約線條配豐富顏色，帶出節日氣氛。tvb now,tvbnow,bttvb. f5 Q# f: n' v
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發表於 2009-12-21 12:16 PM
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