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% h7 D3 C9 b) Q1 b3 E- m公仔箱論壇材料 ^/ u7 _$ W/ s M% X4 B! v
開心果仁 1/2杯、小紅莓乾 3/4杯、南瓜籽 1/2杯、 55%濃度朱古力 1磅（切碎）
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- f/ ]* i1 a% }# ?( {. F6 ftvb now,tvbnow,bttvb做法: I, B" z1 @! h3 o/ \
1.將小紅莓乾、開心果仁及南瓜籽放入碗拌勻，留起半杯。
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2.將 3/4份量朱古力放入微波爐，用中火加熱30秒，取出用膠刮攪拌，重複攪拌動作至所有朱古力溶化，並到 46℃，需時約 4分鐘。% Q# V/ y9 m8 h- P P
* v8 n" b/ p- a) J$ u. U! n3.加入剩餘的朱古力，攪拌至溫度到 32℃，再加（1）拌勻。. E5 n: U; r& y4 @$ `
4 p8 W' F$ |1 y, D0 U) @5.39.217.774.焗盤以牛油紙墊底，將朱古力平鋪入內至約 1/4吋厚，再撒上預留的半杯乾果碎，置室溫 20分鐘便完成。
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想做中式版朱古力磚，可用杞子、龍眼肉及腰果，送媽媽最啱。
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7 k; S1 |: c6 y" e3 V' L) gHUTSCHENREUTHER的 Northern Lights聖誕瓷器系列以聖誕裝飾物作為圖案，簡約線條配豐富顏色，帶出節日氣氛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |1 v/ m- b0 M# b( H
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發表於 2009-12-21 12:16 PM
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