) }0 R1 x' W; w. G5.39.217.77
- Z! ]1 | H# g3 R0 G材料
: ~5 g; d2 [/ n2 V5.39.217.77開心果仁 1/2杯、小紅莓乾 3/4杯、南瓜籽 1/2杯、 55%濃度朱古力 1磅（切碎）
) j( T" U1 |% c* L8 x
! J& A* z6 L; }: n i, K- ?- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g( h. \& k; _/ f" J: `
做法0 G/ R1 o- P7 P* f
1.將小紅莓乾、開心果仁及南瓜籽放入碗拌勻，留起半杯。9 w5 a7 x, J, Q
9 Z* z% u- v1 {/ Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將 3/4份量朱古力放入微波爐，用中火加熱30秒，取出用膠刮攪拌，重複攪拌動作至所有朱古力溶化，並到 46℃，需時約 4分鐘。
7 \' k3 V3 G1 o5.39.217.77公仔箱論壇2 Y4 S o% U8 N/ O% S
3.加入剩餘的朱古力，攪拌至溫度到 32℃，再加（1）拌勻。
3 _2 a1 D& I( B6 n: s公仔箱論壇9 x, J# J ^3 a
4.焗盤以牛油紙墊底，將朱古力平鋪入內至約 1/4吋厚，再撒上預留的半杯乾果碎，置室溫 20分鐘便完成。
' [: F- V5 U/ j0 atvb now,tvbnow,bttvb
7 J, H' l1 s8 r: \ a5.39.217.77想做中式版朱古力磚，可用杞子、龍眼肉及腰果，送媽媽最啱。tvb now,tvbnow,bttvb9 j+ @1 s+ c3 |& _2 k0 U
1 {4 g7 ]/ c/ l/ M9 wHUTSCHENREUTHER的 Northern Lights聖誕瓷器系列以聖誕裝飾物作為圖案，簡約線條配豐富顏色，帶出節日氣氛。5.39.217.77! r1 {' |' ~( F
tvb now,tvbnow,bttvb9 ~: ]8 z# l5 x1 b. \" D& u
 1 s- g+ V( @3 U
5.39.217.77; Q+ }4 i5 ^* E4 p
|
發表於 2009-12-21 12:16 PM
| 