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[甜品] 開心紅噹噹朱古力

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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ Z* [: C  j" K. o* U! V: j( v& G( `
開心果仁 1/2杯、小紅莓乾 3/4杯、南瓜籽 1/2杯、 55%濃度朱古力 1磅(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb7 w& i; y' @+ l5 P8 |" L

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1.將小紅莓乾、開心果仁及南瓜籽放入碗拌勻,留起半杯。6 A' l; Q/ `# @5 r; E
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2.將 3/4份量朱古力放入微波爐,用中火加熱30秒,取出用膠刮攪拌,重複攪拌動作至所有朱古力溶化,並到 46℃,需時約 4分鐘。) G8 J' C: t. Z  y

$ ?/ N- ~2 c* N7 _5.39.217.773.加入剩餘的朱古力,攪拌至溫度到 32℃,再加(1)拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F! X- T& v$ q  W5 q+ I& j9 C

% w' P5 B# J8 a9 i% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.焗盤以牛油紙墊底,將朱古力平鋪入內至約 1/4吋厚,再撒上預留的半杯乾果碎,置室溫 20分鐘便完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B% J3 f7 `; W4 a! ?/ Z2 t
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