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[美食介紹] 茶記過聖誕 $108四道菜

今年訂座聖誕大餐真傷腦筋,想不到六七百蚊的酒店自助餐也早已爆滿!想吃得平又吃得好,平民食店其實一樣有好推介!蘭芳園今年破格推出聖誕大餐,最平$108,由頭盤至甜品做足四道菜,仲係燈飾熱點尖沙嘴區。
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: A% k$ U1 ?$ j3 t5 u- X限量供應兩晚
) P7 h$ e8 D9 Y( S9 l9 L$ _* {% htvb now,tvbnow,bttvb蘭芳園憑絲襪奶茶聞名,自10月闖出開業過半世紀的中環,在尖沙嘴開分店,吸引不少九龍客幫襯,更推出尖嘴店獨有晚市扒餐,聖誕節更破天荒推出聖誕大餐!蘭芳園充滿懷舊冰室色彩,聖誕大餐卻跟足西餐,有頭盤、湯、主菜、甜品共四道菜,還配招牌奶茶。大餐分 A、 B兩款,每款有兩個主菜可揀。聖誕餐A$138,頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律、海龍皇忌廉湯,主菜有大蝦拼牛柳或聖誕火雞拼煙火腿,二揀一,最後還有芒果布甸,以及咖啡或奶茶。B餐更抵食,每位$108,頭盤是煙火雞雜菜沙律,主菜有鴛鴦扒(豬扒拼雞扒)或扒三文魚,二選一,湯、甜品、餐茶跟A餐一樣。聖誕餐只供應平安夜及聖誕節兩晚,預計只會供應 300份,不想錯過,記得預訂。吃過大餐,行過海旁睇尖沙嘴燈飾也不消十分鐘,非常方便!
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聖誕大餐 A$138主菜大蝦跟龍蝦汁拼牛柳跟黃菌汁
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" y' T/ _* ]+ f$ T+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦開邊煎香,配香濃龍蝦汁,鮮味十足。牛柳夠厚身,軟熟 juicy,牛味濃郁。
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! v+ q& M. m8 a* e主菜聖誕火雞拼煙火腿跟士多啤梨汁/ M: i2 |; Q+ ~  h/ h5 r' Q; C

  V3 S6 A* e2 g1 O' H/ `厚切火雞片配煙火腿,火雞片越越有肉味,跟香甜的醬汁味道很夾。 4 D+ c- N# L& b7 O) Y9 m# X3 q' N# U
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頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律
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煙三文魚捲成玫瑰花,加了黑魚子更帶出鮮味。
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甜品芒果布甸" N0 E! [1 k7 V1 T
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以忌廉和士多啤梨點綴,賣相不馬虎。布甸跟忌廉同食更覺甜蜜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @5 ~. c6 t& Z, m8 n
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聖誕大餐 B$108主菜扒三文魚跟香檳汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o$ d( A+ I+ q8 e* |
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三文魚扒兩邊輕輕煎熟,外邊香口,中間魚肉多汁味濃,雙重口感很獨特。
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頭盤煙火雞雜菜沙律TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C# _1 `1 W' ]1 @+ {

% c! w7 M3 r1 G' U% I  r公仔箱論壇煙火雞薄片清淡,配狗牙菜沙律同食,口味清新。6 _0 u* B$ b2 ?" k0 K
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聖誕大餐 A、 B,包頭盤、主菜(二選一)、湯和甜品( A、 B餐一樣),配招牌奶茶。
1 ]8 S0 [2 e* C" ?5 n! B4 N6 Etvb now,tvbnow,bttvb蘭芳園(尖沙嘴重慶大廈活坊地庫)
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  Y- h+ E/ P( h/ q+ T- E# ]$ n8 E0 `$98任食兩小時檀島肥牛火鍋
0 F6 D* |! Z4 H1 o; Y0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 r& h: Q+ K7 s( S

+ _6 x5 k: v- u* Xtvb now,tvbnow,bttvb茶餐廳是香港人精神的縮影,其創意及適應力強得令人稱奇。出名咖啡和蛋撻雙絕的檀島,今年入冬後再推晚市火鍋。火鍋每位$98,至少兩位入座,即可任點任食兩小時。打邊爐湯底最重要,隨人頭費免費送上的有清湯或皮蛋芫荽湯,想試新口味,只要加$38就可揀醉雞鍋和薑葱魚頭鍋等。食物超過60款,包括人氣美國肥牛、手打丸、蒙古羊肉和草鯇骨腩等。想食得豪氣還有不少優惠價食材,如美國桶蠔和桂花蚌等。火鍋只於中環店推出,供應期有限。 5 `. `- y, e9 Y" b  d

7 F3 g( |- Y! l9 o4 }$ m' ?& g) I5.39.217.77美國肥牛
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美國肥牛薄切後最適合打邊爐,雖不是甚麼級數的牛肉,吃起來依然有牛肉味,而且無渣,抵讚。
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蒙古羊肉
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蒙古羊肉刨成薄片,以湯底輕輕灼過,吸收湯汁後帶有淡淡羶香。公仔箱論壇6 S8 B+ i( @) u; `3 ^( q) D

/ z& [& R, J! ]) a2 c, A5 c+ B公仔箱論壇薑葱魚頭鍋另加$38
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湯底以魚湯加上炒香的薑和葱同煲,加入鯇魚頭煲四個鐘,魚香味濃,鮮甜香滑。
2 J( Q4 i: K6 ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [6 F4 g7 F6 U$ m/ c
桂花蚌另加$38/碟9 z0 n' g8 X  c2 v! i6 G
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美國桂花蚌每日空運到港,掌握好煮熟的時間,味道鮮甜,質感爽口。 tvb now,tvbnow,bttvb% W2 `/ x! [5 A- C$ [
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檀島咖啡餅店 (中環士丹利街)
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