材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]1 P+ Z, [& {5 `2 l
牛肋條粒 300克、珍珠洋葱 100克
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醃料
' G: e) Z$ f1 `. ?# i7 F/ t檸檬汁/豉油各 1湯匙、芫荽籽碎 1/2茶匙、洋葱1/2個（切碎）、蒜頭 1粒（剁碎）、薑茸 1茶匙沙嗲醬料：乾葱 2粒（切碎）、辣椒 1隻（切碎）、椰子油 1/2湯匙、薑茸2湯匙、粗粒花生醬 75克、椰汁 3湯匙
+ |7 ?3 |! p2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 n- V# t" W* Q' W: J
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做法6 k$ `1 v3 q; ]* l
牛肋條粒加醃料醃 1小時以上。珍珠洋葱切去根部後去衣。將沙嗲醬材料拌勻。用竹籤將珍珠洋葱與牛助條粒相間串起，放在網架上燒，吃時蘸上沙嗲醬即可。
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5.39.217.77- l" d, r* s& T4 X9 y9 Z" g0 s" d
) Y% K, @2 }8 T- f7 ttvb now,tvbnow,bttvb所有要用竹籤串起的食物，為免竹籤燒燶，最好先浸水 10分鐘。 & m: M1 v% e; |
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發表於 2009-12-19 06:16 AM
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