材料( m+ c8 ]( Q5 k& j
牛肋條粒 300克、珍珠洋葱 100克
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9 c0 z9 m$ W+ t8 v- E) H. p公仔箱論壇醃料
* i. l: x4 ^* q$ j- d! y bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁/豉油各 1湯匙、芫荽籽碎 1/2茶匙、洋葱1/2個（切碎）、蒜頭 1粒（剁碎）、薑茸 1茶匙沙嗲醬料：乾葱 2粒（切碎）、辣椒 1隻（切碎）、椰子油 1/2湯匙、薑茸2湯匙、粗粒花生醬 75克、椰汁 3湯匙7 m N' U( [; ~# x4 S5 V' H7 G
2 P9 g2 @' U: Y2 h5 S, ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s: M _, [* F* @3 T# P- E9 i
做法5.39.217.772 o, W) H2 s/ m- Z$ \3 ]$ x: ~
牛肋條粒加醃料醃 1小時以上。珍珠洋葱切去根部後去衣。將沙嗲醬材料拌勻。用竹籤將珍珠洋葱與牛助條粒相間串起，放在網架上燒，吃時蘸上沙嗲醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ M2 p r$ ~4 _% v( t. e) e
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所有要用竹籤串起的食物，為免竹籤燒燶，最好先浸水 10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb: z% N2 N+ \+ J4 K
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發表於 2009-12-19 06:16 AM
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