材料
4 H6 n9 s' K- ^7 }tvb now,tvbnow,bttvb日本玄米年糕 6件、麪豉醬 1湯匙、水/糖各 1/2湯匙、壽司紫菜 1片（裁成 6片）0 M; f8 E- J, l6 f/ p
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做法5.39.217.77; O& e X- ]' z: c l9 y
將麪豉醬、水及糖拌勻成醬料。玄米年糕放網架上烤至兩邊微焦，按下去有點軟腍，就可厚厚的塗上醬料，每邊再烤 1分鐘，然後包上紫菜即成。
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年糕要烤至軟身才可吃，但小心火候，太猛火會燒燶。公仔箱論壇( b0 T! ^8 D$ F5 z& O
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發表於 2009-12-19 06:16 AM
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