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[西式食譜] 麪豉醬烤年糕

材料  {0 U% g( I+ m1 ]% ~$ R# B
日本玄米年糕 6件、麪豉醬 1湯匙、水/糖各 1/2湯匙、壽司紫菜 1片(裁成 6片)
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9 x0 Y4 v( ?- t" }6 Btvb now,tvbnow,bttvb做法6 s5 C! W& M5 }( f2 e+ `  D
將麪豉醬、水及糖拌勻成醬料。玄米年糕放網架上烤至兩邊微焦,按下去有點軟腍,就可厚厚的塗上醬料,每邊再烤 1分鐘,然後包上紫菜即成。5.39.217.77. |% u  N+ W( s( l) L0 G
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年糕要烤至軟身才可吃,但小心火候,太猛火會燒燶。
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