材料5.39.217.778 C- I7 `: j7 L/ z8 c+ H- y
日本玄米年糕 6件、麪豉醬 1湯匙、水/糖各 1/2湯匙、壽司紫菜 1片（裁成 6片）7 t \8 t0 i3 R% d$ u" N1 d
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做法
7 y# |- r( Y/ o6 |5.39.217.77將麪豉醬、水及糖拌勻成醬料。玄米年糕放網架上烤至兩邊微焦，按下去有點軟腍，就可厚厚的塗上醬料，每邊再烤 1分鐘，然後包上紫菜即成。
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年糕要烤至軟身才可吃，但小心火候，太猛火會燒燶。公仔箱論壇# M a' j0 C. Q! ?/ S
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發表於 2009-12-19 06:16 AM
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