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& ]9 J) N S) z! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.77, y6 c. O3 l5 F. x* J8 f$ q2 i
煙鴨胸 300克、蛋漿適量、生粉少許、蜜糖適量、鮮中蝦 225克、千絲酥適量、本地鵝肝 75克鵝肝% m8 r; F0 T! o. V+ \' U
9 p7 J0 Q* u5 H# o: K. _* g5 }/ K醃料
" C; m+ C' x: B* ~3 s* n# s) k3 x# J玫瑰露酒 20毫升、迷迭香少許、薑 2片、葱 2條、乾葱 1粒（切碎）# D3 P1 m- V* v3 h+ ^0 I
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) z) F9 k- c$ @' H+ p. Ltvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.772 ^: S. A% ^( B0 E$ H
1.將煙鴨胸蘸上蛋漿和生粉，放入80℃滾油中炸至黃金色，盛起切片，再掃上蜜糖。
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2.鮮中蝦去殼留尾，去腸，在背部略切開。
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3.將鵝肝加入醃料醃10分鐘，切條，下油鑊煎至金黃色盛起。
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! d6 x, z" T) o; k, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將鵝肝夾入蝦背中，包上千絲酥，放入約 50℃的熱油中炸 2分鐘，撈起瀝乾油上碟，伴上（ 1）即成。
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發表於 2009-12-18 12:16 PM
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