[藥膳] 暖身當歸羊肉湯

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' U$ }( W6 T+ `! h" b5 S* b材料
2 t) V: B* q8 `, p* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸 1両、生薑 5片、羊肉 1斤、鹽 1茶匙5.39.217.77$ V2 A8 V8 D/ U' \1 I8 Y

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做法
; ~; X$ L* ~" Q$ u1 c9 d' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將當歸放入鑊隔水蒸 15分鐘至軟身，然後切片。
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1 k, Z  b% r+ E9 X& c# L2.燒滾一鍋水，放入1片薑，加羊肉汆水，然後盛起瀝乾水。
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3.另燒熱鑊，放入羊肉乾煎片刻，然後氽水洗淨就可減去羶味。tvb now,tvbnow,bttvb$ I7 B. C' m, \
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4.燒熱一鍋水，放入剩餘薑片、當歸及羊肉，用大火煮滾，然後轉細火煮 2小時至羊肉熟爛，加鹽調味即可。
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' s4 P: I2 M# K/ N! Q! S" c! N8 _公仔箱論壇當歸不是女性專利補品，男士都適合，因它含有葉酸、氨基酸、鉀及多種維他命，具有活血之效。
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