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* o4 F& A A2 m3 u當歸 1両、生薑 5片、羊肉 1斤、鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F9 y" k$ ^& c( [+ z! [( X
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3 K; v! |# z! o3 Z5.39.217.77做法
4 A2 Q7 F2 \7 w+ f7 O Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將當歸放入鑊隔水蒸 15分鐘至軟身，然後切片。tvb now,tvbnow,bttvb& ]& N+ u- L5 ~) k4 A
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2.燒滾一鍋水，放入1片薑，加羊肉汆水，然後盛起瀝乾水。
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3.另燒熱鑊，放入羊肉乾煎片刻，然後氽水洗淨就可減去羶味。
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4.燒熱一鍋水，放入剩餘薑片、當歸及羊肉，用大火煮滾，然後轉細火煮 2小時至羊肉熟爛，加鹽調味即可。
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3 z! V1 \/ J/ L' s( D, w當歸不是女性專利補品，男士都適合，因它含有葉酸、氨基酸、鉀及多種維他命，具有活血之效。
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發表於 2009-12-17 02:21 PM
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