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材料5.39.217.77+ U2 |9 R3 Z0 {. l$ t* p. K
當歸 1両、生薑 5片、羊肉 1斤、鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a; Z! M8 i R* L, l5 L* B8 f
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做法
6 X7 g x# I7 C4 U; |5 p4 n/ H公仔箱論壇1.將當歸放入鑊隔水蒸 15分鐘至軟身，然後切片。5.39.217.774 u- _/ {8 y2 k
' s0 n5 K' y2 i& E, r, f5.39.217.772.燒滾一鍋水，放入1片薑，加羊肉汆水，然後盛起瀝乾水。
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0 Y, w% u" Z6 D) n3 s4 P5.39.217.773.另燒熱鑊，放入羊肉乾煎片刻，然後氽水洗淨就可減去羶味。
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) q8 u) k" h6 T2 ?* }7 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱一鍋水，放入剩餘薑片、當歸及羊肉，用大火煮滾，然後轉細火煮 2小時至羊肉熟爛，加鹽調味即可。公仔箱論壇* f# a; q# J( y1 e) N& w* w4 I
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P0 m3 S; P0 d. c8 b1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸不是女性專利補品，男士都適合，因它含有葉酸、氨基酸、鉀及多種維他命，具有活血之效。$ _& c$ D: c& w/ o# [& q" i N: n
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發表於 2009-12-17 02:21 PM
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