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當歸 1両、生薑 5片、羊肉 1斤、鹽 1茶匙
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+ Z5 e& F# n" V" g9 M0 ^2 m; P做法
* ?2 u/ j: U! B D1 F D# t) j1 n- R1.將當歸放入鑊隔水蒸 15分鐘至軟身，然後切片。$ E& z6 _2 O, J( B5 @- N
p" I, k# F0 D" w% ]& N7 }5.39.217.772.燒滾一鍋水，放入1片薑，加羊肉汆水，然後盛起瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c; [8 S: J6 c* O( J
0 ]) y2 v7 O6 `0 `/ w. Otvb now,tvbnow,bttvb3.另燒熱鑊，放入羊肉乾煎片刻，然後氽水洗淨就可減去羶味。5.39.217.77+ I+ w+ _3 ?% W1 r( A" ~
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4.燒熱一鍋水，放入剩餘薑片、當歸及羊肉，用大火煮滾，然後轉細火煮 2小時至羊肉熟爛，加鹽調味即可。
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當歸不是女性專利補品，男士都適合，因它含有葉酸、氨基酸、鉀及多種維他命，具有活血之效。公仔箱論壇5 `; A i6 |2 f( |+ A* F7 s
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發表於 2009-12-17 02:21 PM
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