[西式食譜] 海膽梳乎厘

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G; K% q- ^# ~- Z) t! A0 i
牛油 30克、麪粉 30克、牛奶 125克、蛋黃 1個、蛋白 2個、海膽 1板、已熱溶牛油 10克、鹽適量公仔箱論壇8 }4 V4 Q9 z' ~( r: a" ~

/ o6 e  j7 ]" H" f9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _/ K$ l/ e6 B+ C4 U+ \7 u0 j  c
做法公仔箱論壇" Z) [/ e4 R  r1 o0 d1 f4 ?
1.預熱焗爐 200℃。8 F) M' r& R  y: B

! A9 @: q! o+ z/ ?/ N. |/ O5.39.217.772.將牛油平均塗於杯模內側，倒入少許麪粉輕輕沾在杯模內。5.39.217.77/ a/ n3 u" O% {3 o. o* ^
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3.將 20克麪粉過隔篩，開中火將20克牛油煮溶，然後加麪粉煮熟。
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4.然後逐少加牛奶，煮至呈麪糊狀，熄火冚上保鮮紙攤凉。
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5.然後加鹽、蛋黃、已熱溶牛油及海膽拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e% |  Q) I3 g/ q7 z* g7 X

1 u9 y5 H4 w; n4 \: S. ]$ d( [6.蛋白打起至雪泡狀，加入麪糊中輕輕拌勻，倒入杯模內。
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7.將（ 6）放入焗爐，用 200℃焗 15分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ k0 w) h; W; r

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