返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 鐵砲汁Teppou Jiru


% t) l4 Y; n0 o  ^" x' \, x5.39.217.77
, I7 M) R3 w3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料8 R4 `" r5 O7 Y2 I/ k
水 8碗、昆布 4吋、木魚精 1茶匙、白味噌 4湯匙、蟹關節 24件、大葱適量、硬豆腐 1磚(切件)
  Q7 k( G& @# g
+ L) u4 _3 C; v  d' p% rtvb now,tvbnow,bttvb
. j* v0 a  C- q" V7 P  n4 l5.39.217.77做法
8 r1 F7 S1 a$ m! G; [1.將水及昆布放入煲,用大火煮至滾,然後加木魚精及蟹關節煮滾,記得撇走表面的泡,再加白味噌煮開,再放入大葱煮滾。
* x& ]- H5 K, \5 b! @- X
' ?! k" {/ u4 _  v3 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.將蟹件與大葱先放入碗,將豆腐放入湯中煮片刻,可避免豆腐煮得太爛,然後才將豆腐放入碗中即成。5.39.217.77, O! W5 S- i( I- k

$ O8 z2 G# R2 Y
1 G1 Z7 _1 x4 W& s% {& ptvb now,tvbnow,bttvb鐵砲汁亦可用蟹腳,還可以煲完即食,記得將蟹殼剪開一邊,方便食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O% d+ @% b% ?- f: G; J
返回列表