 5.39.217.773 X4 ^' ?9 i8 d3 J1 ]: K z
# T1 \. \" u3 E+ @! U材料
/ x3 a o% C% o2 K# i, p2 K& l+ C牛蒡 1條（切絲）、大葱碎/三葉芹碎各 50克、蝦肉 16隻、蟹肉 80克、甘笋絲 40克天婦羅漿料：天婦羅粉 1杯、蛋 1隻、水 2/3杯汁料：昆布木魚汁 1/4杯、開水 1/2杯、蘿蔔茸少許炸油：油 1杯、麻油 1/4杯公仔箱論壇8 P, I: m$ y1 H+ M1 o& x2 \$ d
2 U- M+ t5 ?5 s1 ?6 z6 c公仔箱論壇4 Q% V* [( P9 g* W6 U* w6 I& ]
做法
A7 r# c' r) v1 Z公仔箱論壇1.將天婦羅粉、蛋與水拌勻，再倒入牛蒡絲、甘笋絲、大葱碎、三葉芹碎、蝦肉及蟹肉拌勻。
0 i o+ p, f. d/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, C1 d' x/ ]; p5 B: ?& s9 u2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鍋加1杯油燒滾，再加麻油。
; X. H0 }; q( F( vtvb now,tvbnow,bttvb
O- M( q! ^! B, |( z6 F2 l8 p公仔箱論壇3.當油再滾起時，試滴一滴粉漿落鍋，粉漿馬上炸起浮面，即表示油溫已適合。公仔箱論壇. r3 X+ q$ k H' |
, |7 Z0 \4 {" r( _6 s- [" h5.39.217.774.舀一勺（1），每一勺分配兩隻蝦，落鍋炸至金黃色，盛起瀝乾油上碟。
" z, `+ V# z- X
3 a \3 k6 X* W$ _2 m5.將昆布木魚汁及開水拌勻成汁料，旁邊放上蘿蔔茸，吃時可蘸來同吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t3 I. ]9 t0 n0 {# w% q, ]1 g
+ I$ g \9 u$ E$ `4 x公仔箱論壇7 Z) d/ C% t6 H: W2 ]& o4 {6 R
炸天婦羅可加麻油，約 7份油 3份麻油，炸出來的天婦羅會甘香不膩。
/ b0 T0 I- i: H7 ztvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-12-14 06:09 AM
| 