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材料
2 G0 {4 {; e6 T% z公仔箱論壇飯 4碗、雞蛋 3隻、蟹 1/2隻、明太子 70克、洋葱碎 60克、大葱碎 40克、日本麻油/葱花/紫菜絲各適量、昆布木魚汁 2湯匙
7 s+ o' ~( L% ]) L5 n5 S1 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I+ X [5 h( l
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做法
2 O# K" E( f' i1 W1.將蟹身拆肉，蟹腳起肉，蟹蓋留用。
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6 E/ W% Y) F3 l' Z$ U2 Q* J2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.明太子刮去衣，留起魚春。. Y/ i/ s5 L& a
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3.燒紅鑊下油，用中火將洋葱炒香，加麻油後熄火，再加蛋及飯炒幾下，然後開大火快炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _% r9 A2 x( V% b+ _$ M
' Y& w+ R; u8 r5 p( |tvb now,tvbnow,bttvb4.然後加昆布木魚汁炒至乾身，下蟹肉及大葱碎炒香，即可將飯放入蟹蓋內，面撒明太子、葱花及紫菜絲即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _0 I8 C" F, C! F4 l1 B
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0 P- H p) m. v; y2 ^% r! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用昆布木魚汁代替豉油，令炒飯有鮮味外，亦可增加日本風味。5 F6 Y$ c1 R9 h6 w) o' p& |+ q m
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發表於 2009-12-14 06:08 AM
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