港式魚蛋是街頭小食永遠的人氣王!無論近年面對多少各國小食挑戰，人氣依然不減。每逢路過旺角，總想篤兩串止心癮。今日一於踩落旺角，靠把口測試四個人氣魚蛋檔的招牌魚蛋！
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* J9 g2 T m. K* i5.39.217.77公仔箱論壇2 C( `; J; [( z2 [: F
+ I8 J: O$ U; T1 K' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F2 o h. ]9 v; ^! z1 o# L
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& Q% q- S& t: F/ P% q註：五粒●為最高分
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8 K" r9 S" z9 S. R* ~ P' R3 ?/ w最濃味人氣魚蛋王tvb now,tvbnow,bttvb0 A* Z" B; M- @$ m* H
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0 H" u: y# a1 c4 }( G位於有食街之稱的登打士街與步行街西洋菜南街交界、家樂坊對面的佳記小食，任何時候都人頭湧湧，採訪當天所見，店前圍滿拎住佳記小食的人，就連鄰舖的門口亦遭「強佔」。招牌小食有五香牛雜和串燒魷魚鬚，不少人路經佳記都必掃兩串。但眾多小食中，蒜香魚蛋才最令人驚喜。這裏魚蛋分蒜香和勁辣，兩鍋湯底顏色分明，不像其他店兩種湯底一個模樣分不出顏色。蒜香魚蛋咬下去，沒有死實感覺，但質感不薄身，煮得夠入味，魚味夠濃，帶淡淡胡椒香味。勁辣魚蛋，味道先是甜甜的，辣味夠但不嗆喉，不愧是 MK人氣小食檔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y6 b1 z, `' E2 m) k/ Q
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蒜香魚蛋$6/串（每串 6粒，平均每粒$1）
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味道：●●●●●最好味彈牙：●●●●大小：●●●●●最大粒評口感好，不霉也不實又彈牙，魚味濃，慢慢滲出胡椒和香料味，味道最濃郁。5 w( K4 }$ B& }, f! `
1 {8 x' ~" ?; o# t' l' X6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勁辣蒜香魚蛋$6/串
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* {; ^+ J) C E; ?% m: ?, gtvb now,tvbnow,bttvb評辣味溫和，不會死辣，甜味跟香辣味平衡得好。
. ]8 Y( \/ _& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d4 s$ I1 l6 J. h, @7 b
Ruby
& h# h- p0 c1 ~9 \6 S3 Q公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \3 P7 T( k+ k
幾彈牙，無咩味，加甜醬好食啲。5.39.217.77% t7 S% i( z* L* ?' n
5 G$ @6 l- W% b! u/ ftvb now,tvbnow,bttvbAki
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7 F, u8 V# v, \' ~. J& u5.39.217.77好像煮過久了，發脹了，我覺得味道 OK。公仔箱論壇% N0 Z# Q8 p K8 w& u: ?/ b% z! l
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+ I% I/ N) ]( S1 m7 R DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佳記小食：登打士街
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最多粒碗裝無滴汁
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( d1 o3 M& k' c. y台式地道美食門口經常大排長龍，人人都拎住杯珍珠奶茶企喺度飲。這裏除了有數十款台式飲品，還有台灣蜜糖腸、沙嗲四寶丸等小吃，亦有港式魚蛋賣。魚蛋入口感覺與食慣港式的稍有點不同。看似軟腍，沒有給湯底久浸而上色，咬下去才知實淨無比，喜歡有很重口感的人必試。入口味道也不錯，帶甜甜魚香味。而且是以膠碗盛着魚蛋，方便又不怕醬汁滴到衫褲都係。$ R- o/ U. f4 @( F5 o' ^3 h2 u
9 N# r0 M1 M( D( R% x魚蛋$8/碗（每碗 10粒，平均每粒$0.8）
. h. n9 T! @# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 j* X% c7 W0 ]味道：●●●●彈牙：●●大小：●●●評外表似軟，質感卻硬淨，味道帶甜，有淡淡魚香。公仔箱論壇* @7 R! u/ I% g \
( k! z% f' _" n+ V) x1 Q2 {tvb now,tvbnow,bttvb辣味魚蛋$8（ 10粒）, W- {) _ N# {/ a# f( w
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, [# m$ [! E( {4 I- z3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評濃烈辣味源自紅油，感覺嗆喉，蓋過魚蛋味道。 公仔箱論壇* [ p! J! P. ?, V; v! u) U3 w" m
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黃先生
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魚蛋裏面較硬，無咁軟，都幾好食，魚味夠。tvb now,tvbnow,bttvb" C, c9 H5 s$ t
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陳小姐
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4 q2 H" F5 d2 Y- O b7 @- ^5.39.217.77味道淡咗啲，咖喱味濃啲更好，口感都 OK，夠彈牙。公仔箱論壇6 T( ]) t1 {# f1 ?
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! i2 S# M# s2 ]3 c6 D2 k( `台式地道美食：山東街 tvb now,tvbnow,bttvb! q( Q0 W; i' C7 ]. ^, ~
& R( h5 p% A8 z" z公仔箱論壇最香辣抵食飛仔魚蛋
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3 ~6 b1 u& d$ H% y+ @; W$ ]tvb now,tvbnow,bttvb魚蛋檔大都「有辣有不辣」，文記卻只賣辣，並且靠招牌勁辣魚蛋在旺角取得江湖地位。魚蛋一串$6，建議買兩串$8最抵食，除開$4串，平絕旺角。小辣的辣味算明顯，辣而不太鹹，有辣椒油感覺；大辣味道霸道，初入口有點嗆，但越食越惹味。位於先達旁，人氣自然爆燈，文記更採用賣飛仔形式，付錢後取飛再排隊攞食物，唔怕因為太多人，畀了錢都無記認。公仔箱論壇! j: t8 t( B" ~# \! p! I% {
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小辣魚蛋$6/串、$8/兩串（每串 5粒，平均每粒$1.2）. u6 J6 R4 [1 c9 \9 q. E* r
' @- n. a+ j4 C4 I7 G I- {5.39.217.77味道：●●●●彈牙：●●●大小：●●評小辣辣味明顯，味道不算鹹，香辣感覺不俗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h) Z5 t' e6 }6 M' i! P
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大辣魚蛋$6/串、$8兩串
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評辣味霸道，初有點嗆喉，但越食越惹味。
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凌先生tvb now,tvbnow,bttvb2 i9 I+ `; N$ f J# m- S* i
: X& ]' x) B5 W+ ^, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。感覺上魚味濃些，幾有口感，但太辣。
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何先生
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8 {6 K0 ?- q' a# s: W) i, G W味道可以，都有辣味，路過都會食。
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文記小食：亞皆老街 tvb now,tvbnow,bttvb2 W! j$ ]1 d; E3 i/ `
& \% }. e- @" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最彈牙新人王好口感tvb now,tvbnow,bttvb; U! \* Y' C! K- E0 e
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位於西洋菜街與山東街交界的茗茶，名字很台式，主打卻不是今年大熱的台茶，而是港式街頭小食。除了鮮榨果汁和沙冰，大熱有煎釀三寶和炸大腸，還有雞蛋仔和格仔餅。這裏的魚蛋魚味雖然不明顯，咬落有啲粉糯感，但勝在口感很好，體積又唔算細。茗茶論年資雖不及文記這老大哥，但以人氣而論，絕對稱得上新人王。 公仔箱論壇3 E. o4 e" A0 v3 f9 M9 M/ y: y
7 T' g: f8 i# F0 e ^& X* `& G5.39.217.77蛋$7/串（每串 7粒，平均每粒$1）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i. f( h+ R" {# T! S+ b8 g0 b9 j
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味道：●●●彈牙：●●●●●大小：●●●●評質感超彈有咬口，越慢慢越吃出魚味，香味不算明顯。
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$ [, r$ ]* _- P! S9 ]- h+ {林小姐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k, x- d' r: S
, m. q9 L4 H G/ q% D7 A% h7 I我同事說這邊東西好吃，就來試一下，味道還行。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z! l8 b7 a: W0 T+ \- _
% e/ X* l# ?! g& Ttvb now,tvbnow,bttvb馮先生
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經常食，幾彈牙。辣味 OK，我受得辣，再辣啲仲好。
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茗茶果汁小食：西洋菜街 3 n1 L) M" D1 }2 Q( p2 N3 H
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2 o5 P; O5 B- [) J* |" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-12-14 06:06 AM
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發表於 2009-12-15 06:48 PM
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