港式魚蛋是街頭小食永遠的人氣王!無論近年面對多少各國小食挑戰，人氣依然不減。每逢路過旺角，總想篤兩串止心癮。今日一於踩落旺角，靠把口測試四個人氣魚蛋檔的招牌魚蛋！
# W Q1 M. @( M3 g& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77$ r7 w7 N7 i: a; p
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g2 m2 H& Y8 F1 t1 ^ n4 L
0 T. ~! ?3 O6 j# P- K- Q' v1 q註：五粒●為最高分tvb now,tvbnow,bttvb# ~- W9 `3 o2 V8 x( i2 y5 A
' `' i t# J' G% l2 @公仔箱論壇最濃味人氣魚蛋王
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( n! k% V# Z0 v0 c公仔箱論壇位於有食街之稱的登打士街與步行街西洋菜南街交界、家樂坊對面的佳記小食，任何時候都人頭湧湧，採訪當天所見，店前圍滿拎住佳記小食的人，就連鄰舖的門口亦遭「強佔」。招牌小食有五香牛雜和串燒魷魚鬚，不少人路經佳記都必掃兩串。但眾多小食中，蒜香魚蛋才最令人驚喜。這裏魚蛋分蒜香和勁辣，兩鍋湯底顏色分明，不像其他店兩種湯底一個模樣分不出顏色。蒜香魚蛋咬下去，沒有死實感覺，但質感不薄身，煮得夠入味，魚味夠濃，帶淡淡胡椒香味。勁辣魚蛋，味道先是甜甜的，辣味夠但不嗆喉，不愧是 MK人氣小食檔。
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9 d6 k" L9 t' K" \3 j蒜香魚蛋$6/串（每串 6粒，平均每粒$1）! s+ D& j: s$ H( b- b C+ |
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味道：●●●●●最好味彈牙：●●●●大小：●●●●●最大粒評口感好，不霉也不實又彈牙，魚味濃，慢慢滲出胡椒和香料味，味道最濃郁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K$ l. n/ ^- L, s- Z
4 X; N2 y* J6 g7 h: B" V3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勁辣蒜香魚蛋$6/串
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評辣味溫和，不會死辣，甜味跟香辣味平衡得好。 5.39.217.77 z3 h+ m7 u) B4 D) }9 |
5 h* u6 p( v3 v1 o; S! O公仔箱論壇Ruby tvb now,tvbnow,bttvb- u. Y0 w3 F2 e$ T
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幾彈牙，無咩味，加甜醬好食啲。
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好像煮過久了，發脹了，我覺得味道 OK。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }. Y# a, B& R3 B- B v+ J
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# B P* z" G8 ]! n5 p* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佳記小食：登打士街tvb now,tvbnow,bttvb8 X( t. @+ D) `) z2 W
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最多粒碗裝無滴汁
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' ^- R' L2 O, ?% W, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台式地道美食門口經常大排長龍，人人都拎住杯珍珠奶茶企喺度飲。這裏除了有數十款台式飲品，還有台灣蜜糖腸、沙嗲四寶丸等小吃，亦有港式魚蛋賣。魚蛋入口感覺與食慣港式的稍有點不同。看似軟腍，沒有給湯底久浸而上色，咬下去才知實淨無比，喜歡有很重口感的人必試。入口味道也不錯，帶甜甜魚香味。而且是以膠碗盛着魚蛋，方便又不怕醬汁滴到衫褲都係。公仔箱論壇% i2 A$ M/ I4 Z6 X
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魚蛋$8/碗（每碗 10粒，平均每粒$0.8）- z/ y, B2 U6 k+ e& v' ~! p
) \) ^, _: w% x: U6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道：●●●●彈牙：●●大小：●●●評外表似軟，質感卻硬淨，味道帶甜，有淡淡魚香。
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辣味魚蛋$8（ 10粒）
1 r. q5 e$ ?4 {0 ?* M5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f9 S* w3 ]7 B# a( l
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評濃烈辣味源自紅油，感覺嗆喉，蓋過魚蛋味道。 tvb now,tvbnow,bttvb1 G$ T! ?. a0 h! p5 j; h$ K) c6 C' @/ d
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黃先生tvb now,tvbnow,bttvb# T! p9 n2 B% d+ _
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魚蛋裏面較硬，無咁軟，都幾好食，魚味夠。
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陳小姐
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味道淡咗啲，咖喱味濃啲更好，口感都 OK，夠彈牙。
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台式地道美食：山東街
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最香辣抵食飛仔魚蛋
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% t, k9 O8 Y* k5.39.217.77魚蛋檔大都「有辣有不辣」，文記卻只賣辣，並且靠招牌勁辣魚蛋在旺角取得江湖地位。魚蛋一串$6，建議買兩串$8最抵食，除開$4串，平絕旺角。小辣的辣味算明顯，辣而不太鹹，有辣椒油感覺；大辣味道霸道，初入口有點嗆，但越食越惹味。位於先達旁，人氣自然爆燈，文記更採用賣飛仔形式，付錢後取飛再排隊攞食物，唔怕因為太多人，畀了錢都無記認。
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小辣魚蛋$6/串、$8/兩串（每串 5粒，平均每粒$1.2）
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3 F+ k* `) f8 @5 C. [2 r9 S" `味道：●●●●彈牙：●●●大小：●●評小辣辣味明顯，味道不算鹹，香辣感覺不俗。公仔箱論壇, h" n+ Z H1 d6 ^1 M/ \
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大辣魚蛋$6/串、$8兩串
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評辣味霸道，初有點嗆喉，但越食越惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J: D# l2 [* i5 ^ r
5 k$ c7 C" q8 F. `5 P凌先生
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感覺上魚味濃些，幾有口感，但太辣。tvb now,tvbnow,bttvb% h( T5 I* W' I. W2 T
- j; T0 [4 T( x. \6 M公仔箱論壇何先生
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7 R6 L7 i& S9 U4 X# R6 l9 P5.39.217.77味道可以，都有辣味，路過都會食。 公仔箱論壇3 t( g6 {3 E1 w
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, v5 e% T9 `! J( o5.39.217.77文記小食：亞皆老街 0 i7 S. m4 C3 i; K2 R; X
6 ]/ p5 U" w, ^! X8 |4 k" B8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最彈牙新人王好口感
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' {9 a1 e& v2 X. p; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於西洋菜街與山東街交界的茗茶，名字很台式，主打卻不是今年大熱的台茶，而是港式街頭小食。除了鮮榨果汁和沙冰，大熱有煎釀三寶和炸大腸，還有雞蛋仔和格仔餅。這裏的魚蛋魚味雖然不明顯，咬落有啲粉糯感，但勝在口感很好，體積又唔算細。茗茶論年資雖不及文記這老大哥，但以人氣而論，絕對稱得上新人王。 公仔箱論壇# n' V1 m3 t* @) f$ e! Z
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蛋$7/串（每串 7粒，平均每粒$1）公仔箱論壇4 g) e* \* u2 d( W2 [1 I2 J7 F
6 C! ]9 h4 w3 \' {6 q0 t( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道：●●●彈牙：●●●●●大小：●●●●評質感超彈有咬口，越慢慢越吃出魚味，香味不算明顯。 5.39.217.77- ?8 m+ O$ E. Y* j e
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2 H. y& B% s8 b1 t, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我同事說這邊東西好吃，就來試一下，味道還行。; h! C. o0 T2 h) S, Y( ~1 k
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馮先生! [' k5 s, q4 c2 {/ z% l
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經常食，幾彈牙。辣味 OK，我受得辣，再辣啲仲好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `$ D- J7 |1 m ^
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茗茶果汁小食：西洋菜街
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發表於 2009-12-14 06:06 AM
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發表於 2009-12-15 06:48 PM
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