港式魚蛋是街頭小食永遠的人氣王!無論近年面對多少各國小食挑戰，人氣依然不減。每逢路過旺角，總想篤兩串止心癮。今日一於踩落旺角，靠把口測試四個人氣魚蛋檔的招牌魚蛋！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f1 H B+ B% ~; v2 d* P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m+ r, P O; U) X- E
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# G3 b$ p& U. N$ B1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ f, _ D; i# Q$ g6 _' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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註：五粒●為最高分5.39.217.77+ y0 n% n g" j5 j5 k: A' d
: ^% n G0 t0 S- V7 e最濃味人氣魚蛋王% E/ R) w. a' u% v
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, r' H6 u, O: |" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於有食街之稱的登打士街與步行街西洋菜南街交界、家樂坊對面的佳記小食，任何時候都人頭湧湧，採訪當天所見，店前圍滿拎住佳記小食的人，就連鄰舖的門口亦遭「強佔」。招牌小食有五香牛雜和串燒魷魚鬚，不少人路經佳記都必掃兩串。但眾多小食中，蒜香魚蛋才最令人驚喜。這裏魚蛋分蒜香和勁辣，兩鍋湯底顏色分明，不像其他店兩種湯底一個模樣分不出顏色。蒜香魚蛋咬下去，沒有死實感覺，但質感不薄身，煮得夠入味，魚味夠濃，帶淡淡胡椒香味。勁辣魚蛋，味道先是甜甜的，辣味夠但不嗆喉，不愧是 MK人氣小食檔。
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8 N1 ]* P) F$ D: }. W6 J2 K" q5.39.217.77蒜香魚蛋$6/串（每串 6粒，平均每粒$1）
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味道：●●●●●最好味彈牙：●●●●大小：●●●●●最大粒評口感好，不霉也不實又彈牙，魚味濃，慢慢滲出胡椒和香料味，味道最濃郁。
' m' P# G# W4 w- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 r' p U4 t* u" [
勁辣蒜香魚蛋$6/串
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7 d# w- f0 @( @2 J K5.39.217.77評辣味溫和，不會死辣，甜味跟香辣味平衡得好。
% Z' i6 q0 M8 l: B, Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; U% z# N3 y3 L* k5 Q' i& K
Ruby
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8 e4 r) S4 _- ^" B" ~, f* A幾彈牙，無咩味，加甜醬好食啲。
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: W# Q4 M" i4 l+ ^2 G/ ttvb now,tvbnow,bttvbAki1 B+ G3 a2 c& G! a# d% X
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好像煮過久了，發脹了，我覺得味道 OK。$ V1 ]4 b( e% v J" U
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2 e! g( X# T W% I5 \* ntvb now,tvbnow,bttvb佳記小食：登打士街5.39.217.770 V6 q. @9 w$ [
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最多粒碗裝無滴汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C- \8 W, d6 I, `2 i& Q" e( H
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台式地道美食門口經常大排長龍，人人都拎住杯珍珠奶茶企喺度飲。這裏除了有數十款台式飲品，還有台灣蜜糖腸、沙嗲四寶丸等小吃，亦有港式魚蛋賣。魚蛋入口感覺與食慣港式的稍有點不同。看似軟腍，沒有給湯底久浸而上色，咬下去才知實淨無比，喜歡有很重口感的人必試。入口味道也不錯，帶甜甜魚香味。而且是以膠碗盛着魚蛋，方便又不怕醬汁滴到衫褲都係。) V: k( N4 z) f2 A
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魚蛋$8/碗（每碗 10粒，平均每粒$0.8）
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味道：●●●●彈牙：●●大小：●●●評外表似軟，質感卻硬淨，味道帶甜，有淡淡魚香。公仔箱論壇, \# E* O' R- Q @9 u& t" r
5 _7 f2 j& W7 h; X+ Atvb now,tvbnow,bttvb辣味魚蛋$8（ 10粒）
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 公仔箱論壇& d$ _+ e4 }) @) B, g, K0 H9 t
評濃烈辣味源自紅油，感覺嗆喉，蓋過魚蛋味道。 公仔箱論壇3 P. A" h+ b: O N3 Y% K
tvb now,tvbnow,bttvb7 N/ z. D, r2 |% N# s! K
黃先生tvb now,tvbnow,bttvb \# @" S1 d' O: d7 b
) M# s, R+ p9 ^( u- O; b' z: m& C魚蛋裏面較硬，無咁軟，都幾好食，魚味夠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A3 P# F4 c1 L- _" U/ f
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陳小姐tvb now,tvbnow,bttvb4 r* C& Q1 c: y/ r; f" @0 B& E8 t
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味道淡咗啲，咖喱味濃啲更好，口感都 OK，夠彈牙。
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+ J+ O, r% H5 i, l. s台式地道美食：山東街 5 S* C# \ I5 O5 Q# _% r" C0 d
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最香辣抵食飛仔魚蛋公仔箱論壇) `, {/ \" P% H( p* ~; G* U( ~" \
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魚蛋檔大都「有辣有不辣」，文記卻只賣辣，並且靠招牌勁辣魚蛋在旺角取得江湖地位。魚蛋一串$6，建議買兩串$8最抵食，除開$4串，平絕旺角。小辣的辣味算明顯，辣而不太鹹，有辣椒油感覺；大辣味道霸道，初入口有點嗆，但越食越惹味。位於先達旁，人氣自然爆燈，文記更採用賣飛仔形式，付錢後取飛再排隊攞食物，唔怕因為太多人，畀了錢都無記認。
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: B8 g+ a6 G$ ^7 b0 C$ M% Qtvb now,tvbnow,bttvb小辣魚蛋$6/串、$8/兩串（每串 5粒，平均每粒$1.2）; R1 l2 I' O) R5 y# Z/ ?) f0 Z
# P4 w5 v* k% z0 X4 d ]公仔箱論壇味道：●●●●彈牙：●●●大小：●●評小辣辣味明顯，味道不算鹹，香辣感覺不俗。
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: p2 {4 `. q. a; M0 O- Y大辣魚蛋$6/串、$8兩串: b! Y& G$ N/ Y# |9 ` J. D! z
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評辣味霸道，初有點嗆喉，但越食越惹味。
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% Q* |& e; }) A% V; P% C0 ~) y$ _凌先生
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& t( ?( j4 C' |4 N4 x1 f感覺上魚味濃些，幾有口感，但太辣。
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& e, B9 K4 @' R5 z4 X0 f1 d( Y" w公仔箱論壇何先生
0 w' C- Y, a/ @1 ]8 u) |* Y' N; v5 I; h1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇# I" H; x# l; y7 J7 D( m
味道可以，都有辣味，路過都會食。
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: k" _- @% H8 R3 O0 _& \文記小食：亞皆老街
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最彈牙新人王好口感
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位於西洋菜街與山東街交界的茗茶，名字很台式，主打卻不是今年大熱的台茶，而是港式街頭小食。除了鮮榨果汁和沙冰，大熱有煎釀三寶和炸大腸，還有雞蛋仔和格仔餅。這裏的魚蛋魚味雖然不明顯，咬落有啲粉糯感，但勝在口感很好，體積又唔算細。茗茶論年資雖不及文記這老大哥，但以人氣而論，絕對稱得上新人王。 tvb now,tvbnow,bttvb7 C7 \7 G, M5 C2 _! L
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蛋$7/串（每串 7粒，平均每粒$1）
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7 S7 P4 T: j6 w! m& `味道：●●●彈牙：●●●●●大小：●●●●評質感超彈有咬口，越慢慢越吃出魚味，香味不算明顯。 5.39.217.77" ^% J+ m& v0 P5 ]5 k' Z3 W; }& U) _
, b# E. f, \$ U u林小姐9 f! S" S% b8 `7 L' z5 I; [
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我同事說這邊東西好吃，就來試一下，味道還行。
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3 q, _9 f! ?$ k8 S馮先生公仔箱論壇1 k9 Z1 E4 `+ X% P2 R& B1 ]2 ]
& V% @4 R2 h6 z) b經常食，幾彈牙。辣味 OK，我受得辣，再辣啲仲好。
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1 {1 u4 n7 P ^+ e' m茗茶果汁小食：西洋菜街 tvb now,tvbnow,bttvb, g! @$ ?/ w1 e- O9 c1 s
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發表於 2009-12-14 06:06 AM
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發表於 2009-12-15 06:48 PM
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