[中式食譜] 鳳梨苦瓜雞湯

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材料:
( a3 q9 g) M4 }2 c- k5.39.217.77醃鳳梨醬 4湯匙、鮮菠蘿 1/2個（起肉去心切塊）、苦瓜 1條、雞髀肉 2隻（去皮）、葱 2棵（切段）、薑 4片、鹽少許、米酒 2湯匙、白胡椒粉少許.
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' u# O7 W6 Z  r做法:tvb now,tvbnow,bttvb* M. G5 o- t9 x$ z5 e+ S
1.將雞髀肉放入滾水中汆燙，然後盛起切件。公仔箱論壇% o% E4 q- C% s8 _3 k

) L! o' c6 F% }$ v0 j; x/ d" ^公仔箱論壇2.苦瓜切半後挖去籽，然後切塊。
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/ ~, k! ^" I& K6 s+ S; ], o公仔箱論壇3.燒熱鑊加油，用中火爆香薑片及葱段，加醃鳳梨醬及雞髀肉炒勻，灒米酒後加新鮮菠蘿及苦瓜炒片刻。公仔箱論壇/ x1 t3 g4 w. E: \( e/ O

5 w% v* }0 g  q+ Q7 x, K* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後加適量熱水，冚過所有材料，轉大火煮 10分鐘，最後加鹽及胡椒粉拌勻即成。