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* w0 |; W. a- y. ^6 e9 S+ Y/ ~5.39.217.77材料tvb now,tvbnow,bttvb: l0 B- Z; n* e8 ~8 q* I7 E7 G3 B- J
栗子芭菲材料：糖 125克、蛋黃 4隻、白朱古力 125克、栗子 125克、全脂奶 5毫升、忌廉 30毫升呍呢拿汁料：全脂奶 50毫升、忌廉 20毫升、糖 250克、蛋黃 4隻、呍呢拿 1/4支焦糖汁料：糖 500克、水 10毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S6 J, i( `! ^7 R: g" ^
- Z, i( f/ V) K$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& Z6 o$ r9 w* g; L* s
做法
$ |6 E; F/ K/ B9 w3 E1.將蛋黃、糖、溶白朱古力、已拂起忌廉、奶及栗子拌勻，放入雪櫃雪 6小時後成栗子芭菲。5.39.217.775 }0 ?; Z* z. R% J! T* C% V& o+ T
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2.呍呢拿刮出籽，與奶拌勻，放入煲用細火煮暖。將糖、蛋黃、拂好忌廉及呍呢拿奶拌勻。
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- R2 h+ m( ^$ g! ]- ^公仔箱論壇3.水及糖放入煲用慢火煮滾成焦糖。
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4.在碟上淋上呍呢拿汁及焦糖，再放上栗子芭菲即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B4 q1 x( H& F, v- C
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發表於 2009-12-12 06:13 AM
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發表於 2009-12-12 06:52 AM
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