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[甜品] 栗子芭菲配焦糖

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( z- k" O$ {, ^& y3 f5.39.217.77材料
- E" C5 o" y# H# j9 R$ W公仔箱論壇栗子芭菲材料:糖 125克、蛋黃 4隻、白朱古力 125克、栗子 125克、全脂奶 5毫升、忌廉 30毫升呍呢拿汁料:全脂奶 50毫升、忌廉 20毫升、糖 250克、蛋黃 4隻、呍呢拿 1/4支焦糖汁料:糖 500克、水 10毫升3 I/ n, p8 `4 c0 T8 [( B  h" l

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做法
& U# W: h) ^6 P( ~. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋黃、糖、溶白朱古力、已拂起忌廉、奶及栗子拌勻,放入雪櫃雪 6小時後成栗子芭菲。
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2.呍呢拿刮出籽,與奶拌勻,放入煲用細火煮暖。將糖、蛋黃、拂好忌廉及呍呢拿奶拌勻。
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# C8 z8 M  {7 s9 I5 z1 z3.水及糖放入煲用慢火煮滾成焦糖。
4 N3 M( d) }- R" r6 ?% s8 P7 p3 f8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ d( t, L, U, j# \( i/ g; b5.39.217.774.在碟上淋上呍呢拿汁及焦糖,再放上栗子芭菲即成。
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