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6 t0 b0 H# H; v- p5 C5 w; f( \材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J' D2 ]" X6 F5 Y( E* x
魷魚鬚 90克、洋葱絲 100克、魷魚膽 1個、鹽 5克、煮酒/味醂各 10毫升
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做法
- _: \& V; v& t' @( f( I+ k5 e; mtvb now,tvbnow,bttvb1.將魷魚膽剪開尾部，用手唧出膽汁。
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5 P# N: @; {' @* g9 S8 L2.將魷魚鬚切開。
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3.開中火燒熱鑊下油，下洋葱爆香後，放入魷魚鬚炒至金黃色，灒煮酒、鹽及味醂，熄火，下魷魚膽汁兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y( a/ S3 x7 `, S' Z
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0 V% l7 d1 [' Q0 E9 R3 ^ Z6 t& g6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮這個菜時要注意火候，因為魷魚煮耐一點即會老，而且膽汁要熄火後才落鑊，否則會變苦。 |
發表於 2009-12-10 06:09 AM
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