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材料
# l8 P6 s, j' O' R$ P: z雞扒 100克、雞軟骨 20克、大葉 2片、蓮藕 8片、蛋黃 1隻、芝麻適量、天婦羅粉 250克、水 150毫升 調味料：白味噌 10克、鹽/天婦羅粉各適量& t1 u8 j% ~5 m( `/ R9 q) b6 L
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: B8 v( [5 _3 A( E+ a( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
* N+ I e! g% R1.雞扒去皮剁碎，加雞軟骨再剁碎後盛起，然後加蛋黃、白味噌、芝麻及鹽拌勻。5.39.217.77+ f: H: L( D! _. l( }: l
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2.大葉切去中間的莖，切碎後加入（ 1）中拌勻。
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- ^; W6 G9 l7 |+ c: c H9 @/ e) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.天婦羅粉加水拌勻成粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a# h$ N. e2 r4 M7 P2 O1 A
{- h' F2 j3 o5.39.217.774.將蓮藕片的兩面蘸上天婦羅粉，然後放上雞肉餡，再夾上另一片蓮藕。3 D3 ?( N5 j' G9 l: o4 N6 x
4 v# ?/ p4 \3 U3 s6 F; { Etvb now,tvbnow,bttvb5.將（4）蘸粉漿，放入已燒熱至 180℃的油中，用細火炸 3分鐘至蓮藕浮上面即可盛起，然後瀝乾油後上碟。
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) e7 K1 P" z- }, _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c$ l) p& T8 ]6 s: r1 v
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發表於 2009-12-10 06:06 AM
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