[中式食譜] 薑葱胡椒蠔

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材料
% h" @# Z- H+ |$ ^3 ~7 n3 p2 E; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筒蠔 1筒、葱/薑各 1両、紅椒 1隻、胡椒粉/生粉/油/糖/鹽各少許、紹酒 1茶匙、蠔油 1湯匙、雞粉 1茶匙公仔箱論壇/ T! V8 o( Q1 F- m9 e

4 j9 p* _7 b' e5 I8 ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k# t6 U1 o3 h7 e6 `2 @; J/ @* G# W) @3 \
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [! x- q. s. N( [2 [" Z
1.葱切段；紅椒切件；薑切片後用刀大力拍一下。  M( O: t5 H$ u, K' t; k5 D
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2.將生粉抹上生蠔後，冲水洗淨。
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+ Z& M' H) G& I& j" m# Q6 s5.39.217.773.將生蠔放入滾水輕輕灼一灼，盛起再拍上生粉。公仔箱論壇9 o7 F; T6 w2 h
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4.起鑊加油，用大火將蠔煎至金黃色後盛起。
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5.用大火將鑊燒紅，加薑片爆至金黃色，再加蠔及葱頭拌勻，加紹酒、糖、雞粉及蠔油炒勻，再加紅椒、葱段及鹽炒勻，最後加胡椒粉拌勻後即可。
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