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[中式食譜] 鳳梨苦瓜雞湯


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5 z8 {: n! n, y8 b" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
$ y9 {' J' w2 L  `' e& ^( Z1 i3 b醃鳳梨醬 4湯匙、鮮菠蘿 1/2個(起肉去心切塊)、苦瓜 1條、雞髀肉 2隻(去皮)、葱 2棵(切段)、薑 4片、鹽少許、米酒 2湯匙、白胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb# V3 s" i6 m8 b5 l% |( }

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做法2 i+ ?* l, z7 _" w& P  W# K$ ?9 D
1.將雞髀肉放入滾水中汆燙,然後盛起切件。
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9 M4 c) s  Z' x6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.苦瓜切半後挖去籽,然後切塊。
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3.燒熱鑊加油,用中火爆香薑片及葱段,加醃鳳梨醬及雞髀肉炒勻,灒米酒後加新鮮菠蘿及苦瓜炒片刻。5.39.217.77* f+ O  T9 u' j/ S7 M
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4.然後加適量熱水,冚過所有材料,轉大火煮 10分鐘,最後加鹽及胡椒粉拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e2 \* w1 i7 {0 J: N
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