[中式食譜] 旺來炒飯

nt1972

       
) e8 o2 G# x, r$ k/ |$ T公仔箱論壇
" P# ]3 b3 `) ^  Q  B9 R0 w, Ttvb now,tvbnow,bttvb材料
, o0 a5 m' o0 i2 P/ w5.39.217.77菠蘿 1個、白飯 2碗、葱 2棵（切粒）、洋葱 1/2個（切粒）、肉鬆/葡萄乾各少許、炸花生適量、蛋 1隻（拂勻）、香菇粉 1湯匙
- K: V9 k- v" k" p; R: y1 xtvb now,tvbnow,bttvb; ]! ]) P3 y8 G
5.39.217.77; {# j6 Y" i' D$ E; f" C0 T; `
做法
1 l8 M1 j( g3 `# [- a/ _公仔箱論壇1.將菠蘿起肉，留起外殼，果肉去心切粒。
: j( W% r4 [; c: {tvb now,tvbnow,bttvb
0 c" @  K/ ^: n6 u; N; L公仔箱論壇2.燒熱白鑊，下菠蘿粒炒至乾水盛起，防炒飯時水滴滴。' Q6 R+ b& Q$ v: \/ h& }

2 b- \; U+ H4 t" atvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊倒入洋葱粒用中火炒熟至金黃，加白飯炒至金黃，加蛋漿炒勻，再加香菇粉調味，最後加菠蘿粒及葡萄乾炒勻，撒入半份葱粒，炒勻後熄火。
( F$ Q% @- d2 ?! b: D9 ^tvb now,tvbnow,bttvb
; R$ m# f! w# u8 d5.39.217.774.將炒好的飯放入菠蘿殼內，撒上肉鬆、炸花生及剩餘葱粒即成。5.39.217.77" q% h; {( `" R
5.39.217.77: C! b3 Y  I$ R6 T5 g/ |
菠蘿起肉很容易將菠蘿垂直切開兩半，沿菠蘿的邊位切出長方形，再在旁邊插一刀，切一下，果肉即可輕易挖出。公仔箱論壇1 C9 r  _% D5 D! w) V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p9 Z7 T/ r! p
       
5 X/ k* c; a) y! o8 r4 I( H+ _2 r5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X6 L* j8 M4 n8 l1 }$ l4 B% p
5.39.217.77& Y6 o, g0 r0 h0 l. W$ i' p
tvb now,tvbnow,bttvb( d: M, P; l' B

mimi1111

Thank you