據講,日本串燒店 bar頭位置,永遠人頭湧湧最擠迫,點解?原來師傅會不時送上雞肉、牛、海蝦等串燒,係呀,免費「送」呀,加埋大口大口冰凍生啤, free到爽!
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尖嘴新蒲點自家起雞皮燒蝦公仔箱論壇* r3 Y; h& ]9 m/ {6 l4 O

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. h. V& t* @ l& b; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於尖嘴厚福街的大門橫丁分店,上月中正式開張,bar頭由當初無人坐到要爭凳仔,如此受歡迎,全因串燒師傅會不時送上熱辣辣指定串燒,由大路的雞肉串到特色雞皮海蝦串都有,六點後食客入到店,只要買杯飲品,由最平的$10支汽水、到$28(小)或$36(大)杯 Asahi啤酒,霸到bar枱位置,就會免費請你吃串燒(鹽燒雞皮大虎蝦除外)。老闆仲建議買$12杯蜂蜜綠茶或桂花蜜,配串燒最潤喉。坐成晚都得,夠豪爽!未霸到bar枱位,食串燒一樣唔算貴,小店串燒有三十多款,大都十零廿塊錢一客,一客一串,當中幾款每日限定串燒,鹽燒雞皮大虎蝦、串燒煙肉脆心及串燒雞腎都是推介。虎蝦是活海蝦,以自家起出的雞皮捲住燒成,簡單地以海鹽調味,雞皮香脆惹味,蝦肉鮮甜爽口又多汁,每日限賣約十多客,由於是當天新鮮貨,海蝦大細有別,會因應大細而定價,由$48-$68不等。
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* l4 ~7 L) o3 S8 ^ U5.39.217.77■小店只得四個 bar頭座位,周末假期往往要預訂或要預時間等位。師傅不時為 bar頭客人「送」上串燒!公仔箱論壇5 V1 v" v4 ]1 P* a
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串燒煙肉脆心$18、 Asahi啤酒$36/大杯脆心即當造芥蘭取中心莖部,去皮只留最嫩水份最多的中心位,以煙肉包住燒,外脆內軟,汁多鮮甜。
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% n" V! b% m4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒日本雞皮蝦仔$10/串5.39.217.77 S, ^* i5 i4 ~# x2 ?6 V# K/ @
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蝦仔是每日新鮮由市場返的基圍蝦,以雞皮捲住燒。雞皮甘香蝦肉爽,抵吃!
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最平$8串的汁燒雞肉、冬菇和$12串的鵪鶉蛋,都是熱賣口味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~4 L- ]! a. @3 q; d
5 R- b7 i! ?) J公仔箱論壇左起:雞腎$18、煙肉脆心$18、鹽燒雞皮大虎蝦$48-$68/串
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0 _8 G" S5 A$ |6 m" `雞腎較一般嚐到的細很多,原因是用上新鮮雞腎,吃得出鮮味,貨源有限,每日限十多串。雞皮燒海蝦,蝦又大隻又甜。
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6 U. O/ K& e# O公仔箱論壇芝士牛油燒薯仔$15公仔箱論壇4 {/ N. V% N$ T0 c3 y

z, K9 v, M9 s& J. Q( O" o日本薯仔先烚過,以牛油燒香再加入自家調製的芝士汁,薯仔軟腍甜美。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c* x: z1 D7 e; u3 J" D* s
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* D/ o# @& V; W! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大門橫丁 (尖沙嘴厚福街)7 c, Z% d( M. L( P1 W' C
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蘇豪消夜$15串紫蘇雞
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1 _* |& }0 a! x5.39.217.77中環蘇豪 Taku開業四個月,店舖設計精緻舒適,看位置及門面,心想消費定必不便宜,殊不知,小店於本月 12日起,逢周五、六晚上10時半至深宵推出Asahi消夜串燒吧,所有串燒一律$30一客,一客兩串,平均只售$15,中環型店、旺角價錢。師傅為配合生啤清爽口感,特意創製出三款新口味,牛肋肉串燒、煙肉車厘茄串燒和茄子串燒。 BTW,於 Taku食消夜串燒更有機會贏取日本雙人賞櫻花之旅,兼參觀由著名設計師 PhilippeStarck設計的 Asahi啤酒廠總部。飲飽食醉之後,碰吓運氣囉!
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4 g. a6 ~ k, g1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇雞串$30/兩串tvb now,tvbnow,bttvb/ B% {* l+ o8 S; O" d$ J5 _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P- C0 Q' ~7 Z$ R- z* b
如香腸般的紫蘇雞串是將雞髀肉攪碎,加入新鮮紫蘇及調味後以保鮮紙定型,落單後再串燒上桌,紫蘇味道偏濃,下酒一流。 * _ d& Q! k8 Y
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上至下:牛肋肉、茄子、煙肉車厘茄各$30/兩串5 G) q" n8 J8 O% r" ]
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牛肋肉以醃料醃過再燒,由於有少少筋及軟骨,肉汁豐富具咬口。茄子肉汁飽滿。煙肉夾車厘茄,香甜不膩。 5.39.217.77# i+ p$ e; k0 Q3 u/ l7 p/ A( |
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豆腐串燒$30/兩串5.39.217.777 v: s$ x" f+ i5 H

: T1 q! W" r; C, U4 n4 T- }; C7 Rtvb now,tvbnow,bttvb店舖賣點之一是以有機黃豆自家製豆腐。豆腐先炸後燒再掃醬汁,外脆內滑,豆味濃郁。
% A! K2 W" D- ]% \: p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [& v( V4 o- z" p, Z1 W& ~: m
Taku (中環伊利近街)
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5 Y- }, ]2 z2 X% H公仔箱論壇旺角園景$24醬燒岩蠔
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) ~' a. O/ _- N3 ?- q5 q- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市區少有園林戶外串燒店,位於旺角的趣屋,其戶外花園新近開闢成串燒吧,開張一個月試業期間惠顧更有七折優惠(至本月20日止)。自問愛開揚戶外環境用餐,與同儕邊嚐熱辣辣香噴噴的串燒、邊開懷暢飲,絕對是樂事!串燒由十零塊錢一串起,算抵食!推介珍寶燒雞皮海蝦,蝦夠大隻,雞皮燒得甘香。招牌醬燒岩蠔,採用日本廣島蠔,肉厚肥美,加入日本大葱及自家調製醬汁,惹味香甜,趁熱食,滿口鮮甜,超滿足! * g1 b* n% Y# H- u# w( q
$ `& K; ?1 ?0 x$ Q6 f9 V3 K; @, l5.39.217.77醬燒岩蠔$48/兩隻
- Y+ R5 J1 v3 Y1 {4 Ftvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X7 c! x% R( p! g+ X. @
岩蠔燒後蠔香異常吸引,配以麪豉、麻醬、橄欖油等調製的醬汁 creamy惹味,與清酒、生啤都搭配。5.39.217.774 s- R, I( Q+ N. b+ f; p. e
3 Q! a! Z. ]) n- H2 ~, R珍寶燒雞皮海蝦$55/隻、牛肋骨$24/串
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' e. e( {- P: g! ^8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每日限定 12份的燒海蝦超大隻,加入日本大葱以雞皮捲住燒,雞皮脆,蝦身得雞油滋潤,口感豐腴。牛肋骨帶筋、骨,咬落口感豐富。 公仔箱論壇: P/ m/ s3 Y m7 \# R
5 q6 k# I+ \+ D荔枝豬肉卷$22/串公仔箱論壇9 i- z2 J& {, e' B ]
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以豬腩肉捲住荔枝燒成,肉香富口感,荔枝香甜又多汁,配搭得宜。 # l& w4 ~! q0 T, Z) x/ W7 v
0 |, w" j* y' C3 I& r, M) O! T5.39.217.77女青年會趣屋餐廳 (何文田文福道)
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