[食肆地點] $180大師製沙田蘋果批

nt1972

被內地傳媒稱為「中國首位巧克力大師」的 Patisserie餅房總廚 Chef Anthony，最近創製出「沙田蘋果批」，以美國青蘋果及紅蘋果加入萬佛寺附近蜂場的天然蜜糖醃製兩天，放入酥皮內焗製而成。酸甜鬆軟、清香鬆化，最欣賞是夠地道又有自家風味。tvb now,tvbnow,bttvb/ K/ B: Q0 ]2 b. `6 J. m; i$ n: C
3 Z' B+ x6 y0 k6 a+ y3 d; Z
Patisserie (沙田澤祥街凱悅酒店大堂層)
! ^( C. o8 Y* G) t1 R% e8 k
2 C$ _  {, S+ i) Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 j2 q# g% q* q" V0 v3 @4 n3 J
■沙田蘋果批$180/磅

freshmanspl

thanks