[中式食譜] 香煎银鳕鱼

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制作工艺：煎tvb now,tvbnow,bttvb) i- j8 [8 y) z' [1 g

  k9 {3 O' q3 a- i口味：鲜香滑嫩5.39.217.77- [/ I8 F1 @2 t: M2 w0 Z' V: y

" C8 C/ o. r  ~  b2 M$ g材料：鳕鱼250克  大葱10克,花生油30克,盐10克,味精5克,鸡粉5克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)10克,黄油5克,鸡蛋50克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v- V/ O* \: ^5 u6 \  ~

) z" H! A7 k; D8 P, Y操　　作:
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1、将银鳕鱼片加精盐、味精、鸡粉、胡椒粉腌制入味；
1 f1 C+ h/ ~! a2 g# N5.39.217.772. 将腌制入味的鱼先拍少许淀粉，再挂上蛋黄糊；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d. o- I4 C) v" c$ P# ?
3. 锅炼好，加入少许花生油及黄油，放银鳕鱼片，煎至金黄色至熟，加少许汤煨一下即可。