甜品是女性喜欢的菜色之一,周末有空在家,都喜欢亲手为自己烹调一款甜品或补品来慰劳自己。而今天要介绍的“椰汁雪蛤”你肯定会喜欢。7 `7 ]: ^9 t7 S
主料:雪蛤干少许、红豆一勺。tvb now,tvbnow,bttvb+ c; o4 u1 @8 v* H$ A5 a- K3 J
配料:冰糖若干,椰汁适量,生姜两片。
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1、先把雪蛤干放在水中浸泡,加两片生姜去味,约1个钟头即发胀完成,变成透明的絮状物。# ?9 T3 I: C) z9 K7 u6 F5 _
2、捡去其中黑色的筋膜,用清水漂净后,盛入炖盅里,加冰糖和椰汁,用大火隔水炖半钟头。公仔箱論壇0 i3 M2 H4 E. ~% ?9 ]' V
3、吃的时间调入芦荟蜜,再舀一勺红豆进去,便是一道可口的甜品,冷藏后味道比起来好。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o. d% O, e! R. C) @
功效:
6 t" S& q+ Y0 D# B! @ 色泽晶莹的雪蛤配以奶白的椰汁,甜而不腻,补而不躁,不仅口味独特,并且还有滋阴养颜、益气养血的功能。 |