甜品是女性喜欢的菜色之一,周末有空在家,都喜欢亲手为自己烹调一款甜品或补品来慰劳自己。而今天要介绍的“椰汁雪蛤”你肯定会喜欢。
1 X, o2 x4 f4 K. x( N$ M主料:雪蛤干少许、红豆一勺。
: O0 r& Y; \, H4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料:冰糖若干,椰汁适量,生姜两片。
! T5 R2 f( }# s) `做法:
+ D$ Z2 P5 Z* a9 B4 e$ q. x, o 1、先把雪蛤干放在水中浸泡,加两片生姜去味,约1个钟头即发胀完成,变成透明的絮状物。5 Q/ X+ c5 l. _+ m; v
2、捡去其中黑色的筋膜,用清水漂净后,盛入炖盅里,加冰糖和椰汁,用大火隔水炖半钟头。6 C+ a/ J& `5 @( Z7 S
3、吃的时间调入芦荟蜜,再舀一勺红豆进去,便是一道可口的甜品,冷藏后味道比起来好。 5.39.217.77) |- a2 v! l' z9 ]2 l
功效:
+ B( p! [1 U. a9 `0 q$ j& f6 {5.39.217.77 色泽晶莹的雪蛤配以奶白的椰汁,甜而不腻,补而不躁,不仅口味独特,并且还有滋阴养颜、益气养血的功能。 |