急凍酥皮 200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _. ?* `+ |1 X
糖 適量糖霜 適量芒果(切粒) 適量吉士忌廉吉士粉 30g
( o0 p Q1 q, W3 _鮮奶 250ml TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w; Z1 c6 j' Z5 Z E8 e$ x
砂糖 40g
) d2 b; `; K9 l( h# t [tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 1個吉士忌廉做法:3 @6 ^0 y$ V# v: a; S2 c
將鮮奶煮熱,放入糖及吉士粉,攪至濃稠,離火, 5.39.217.77; |' F2 j/ j) q+ {3 y# a5 I% [
加入蛋黃拌勻,放涼後放入雪櫃冷藏酥皮做法:
. x, s! o" `/ ]% d" _; p% F公仔箱論壇1.將解凍完成的酥皮撒少許乾粉在上面再捍成6×6cm的長方形用叉在上面拮滿小孔,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `' `' f. N" O3 }6 {- T7 @
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2.焗爐以180夜預熱，把酥皮排放在墊上牛油紙的網架上焗約15分鐘
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* i$ S3 A. c5 L+ Y公仔箱論壇3.熟透後撒上糖,再焗至糖溶掉,取出稍為放涼待用.tvb now,tvbnow,bttvb, z( U9 p) j1 G- n, ]; Y: D
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4.取一片酥皮在表面唧下吉士忌廉,並放下芒果, |
發表於 2007-4-27 05:20 PM
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