急凍酥皮 200g
% m- P, V$ @* I. q5.39.217.77糖 適量糖霜 適量芒果(切粒) 適量吉士忌廉吉士粉 30g
+ O" r) F1 m( E. r3 dtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 250ml
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蛋黃 1個吉士忌廉做法:
: ^' T4 K- {4 [: {9 F0 P5.39.217.77將鮮奶煮熱,放入糖及吉士粉,攪至濃稠,離火, 公仔箱論壇- @& t- |0 w% U4 H( W: |6 f. w$ m- S
加入蛋黃拌勻,放涼後放入雪櫃冷藏酥皮做法:4 W. n5 \' z: W( s
1.將解凍完成的酥皮撒少許乾粉在上面再捍成6×6cm的長方形用叉在上面拮滿小孔,
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1 F, F$ W! R7 v3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.焗爐以180夜預熱，把酥皮排放在墊上牛油紙的網架上焗約15分鐘
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+ l8 r! w- p; Q3 J8 f8 n TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熟透後撒上糖,再焗至糖溶掉,取出稍為放涼待用.tvb now,tvbnow,bttvb4 v2 L$ h- M$ Q8 k
- a- ]& _: Z8 N3 K5 @1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一片酥皮在表面唧下吉士忌廉,並放下芒果, |
發表於 2007-4-27 05:20 PM
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