急凍酥皮 200g $ n `) ?! U5 N7 I6 e
糖 適量糖霜 適量芒果(切粒) 適量吉士忌廉吉士粉 30g
8 C( U2 @9 F! y. v, N" U) v鮮奶 250ml
- `8 F4 m. [4 |% i, W# Ztvb now,tvbnow,bttvb砂糖 40g
. J: q5 a, Z' P* |公仔箱論壇蛋黃 1個吉士忌廉做法:tvb now,tvbnow,bttvb) ?& k# k# l# I5 y
將鮮奶煮熱,放入糖及吉士粉,攪至濃稠,離火, $ ?$ G( j/ i9 q
加入蛋黃拌勻,放涼後放入雪櫃冷藏酥皮做法:公仔箱論壇; z2 q, j' P, m4 a
1.將解凍完成的酥皮撒少許乾粉在上面再捍成6×6cm的長方形用叉在上面拮滿小孔,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u. ]7 z7 b _
4 O: Q d& S, j0 s" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.焗爐以180夜預熱，把酥皮排放在墊上牛油紙的網架上焗約15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb/ Z+ i+ m% q& H. m, ]- z9 S7 i
8 b& P( F& k1 o1 P k9 ?5.39.217.773.熟透後撒上糖,再焗至糖溶掉,取出稍為放涼待用.$ O( J4 x5 ?) @% \# s& O d+ }
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4.取一片酥皮在表面唧下吉士忌廉,並放下芒果, |
發表於 2007-4-27 05:20 PM
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