[中式食譜] 家鄉炒湯圓

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  s2 e0 I8 P0 x) J* ]2 u' [5.39.217.77材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _( _7 x; O2 P! z/ `8 D- W
糯米粉 110克、水 220毫升、原蔗黑糖 2至 3湯匙、乾葱 1粒（切片）5.39.217.776 ?6 S( d* z: R( u4 `3 y- G

2 S) ~" z: ?$ _1 N6 Y3 O, }- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 Q+ c, p! g' H* }1 {; ^1.糯米粉加 100毫升水搓成粉糰，再搓成波子般大湯圓，每粒搓圓後輕按平。
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4 L  ]& A5 E: G1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用大火煲滾水，水滾後加湯圓煮至浮面後盛起。
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/ o" F+ Y$ z& B' T3.大火燒紅平底鑊，加油爆香乾葱，再加 120毫升水及原蔗黑糖煮溶。5.39.217.772 |7 k) A- M0 {5 T  `
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4.然後加湯圓，以木勺攪拌，待湯圓慢慢吸收完糖水即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 D9 t- d6 H- v  m
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- _2 n3 n% {/ g) r6 l* }; R5.39.217.77做湯圓要用振源糯米粉，入口特別有米香，於九龍城醬料舖買到。