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' W3 u( \: }$ f: d" [* z+ [4 U' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
0 n5 Q0 y+ g, z& a+ n; z糯米粉 110克、水 220毫升、原蔗黑糖 2至 3湯匙、乾葱 1粒（切片）
& u% o7 m3 k, h- S+ I2 |5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C3 b- C( P2 _% ~; [' O, e
做法
; n* u7 }- D. G5 r0 w2 p& V5 l; `tvb now,tvbnow,bttvb1.糯米粉加 100毫升水搓成粉糰，再搓成波子般大湯圓，每粒搓圓後輕按平。% _; A# d7 d$ ^: m5 O6 W. G6 h7 [; g
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2.用大火煲滾水，水滾後加湯圓煮至浮面後盛起。5.39.217.77 ]- T9 _: F5 Y( X
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3.大火燒紅平底鑊，加油爆香乾葱，再加 120毫升水及原蔗黑糖煮溶。公仔箱論壇% S8 x+ w% a2 v, `) |3 ]
4 Z+ r- C* m1 P- `) ^3 h/ Z5.39.217.774.然後加湯圓，以木勺攪拌，待湯圓慢慢吸收完糖水即成。
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( U& n Q" o1 [4 A# B* T ~5.39.217.77做湯圓要用振源糯米粉，入口特別有米香，於九龍城醬料舖買到。 |
發表於 2009-12-3 05:55 AM
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