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材料5.39.217.771 X3 |' F" @+ ^) L: y7 f( e
游水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克7 Q) A% m' x5 n+ o) A
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做法tvb now,tvbnow,bttvb( H! E$ S8 Y; q, v( p% d
1.預熱焗爐至 220℃。
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3 b1 o; W" x# R0 I1 T6 N( ^2.將辣椒乾剪成細粒。
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* r: M7 b- l% L3.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。9 }8 r: m. ^; V1 n' A- l
" y. o+ s0 P9 j9 t6 L5 }, \+ H( m4.先在焗盤上放少許香草鹽,將蝦整齊排列在香草鹽上,再在面層鋪滿香草鹽。# Y, }# g I3 u+ A8 y8 Q5 i- A
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5.將( 4)放入焗爐焗 20分鐘即成。
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& B" d" V, h7 g) Gtvb now,tvbnow,bttvb如果怕蝦太鹹,可先用砂紙將蝦包裹,才加香草鹽焗。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x2 e: B5 V2 D+ I
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