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[中式食譜] 電飯煲葱雞


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! P# q7 D9 a: B0 k, ?! d  L材料
$ K$ d- C' j1 qtvb now,tvbnow,bttvb鮮雞 1隻、葱白 100克、葱尾 300克、粗鹽 1湯匙、花雕酒 100毫升、薑片 6片、油 4湯匙、鹽 1/2茶匙
* F3 j" S" C0 k) k3 A7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _3 D' W% N. v* d! t. [* I
做法tvb now,tvbnow,bttvb8 `( a) i4 |0 f4 W( D$ ?! h: Y
1.將已洗淨的雞抹乾水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R# t! \9 d6 g- q, n$ l, d5 @. T( m

% |3 I. P& s! G  D1 f) R' C公仔箱論壇2.將粗鹽抹勻雞身及內櫳,淋上花雕酒。/ u: t9 t- x8 V! z

; H# c5 G! F8 m5 N7 L. w1 ^3.將葱尾平放在電飯煲內。tvb now,tvbnow,bttvb6 o% o1 M" }& S- l, P- D/ i- h

: s. N. H( K; B. l3 ~! i; t公仔箱論壇4.將雞放入飯煲,雞胸向上。* o  E2 L% X& A! z$ Y# k
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5.按煲飯掣,跳掣後繼續焗 20分鐘即可取出上碟。
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6.現做薑葱茸,將葱白及薑片剁碎後拌勻。
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- M3 L$ l5 x! V7 K/ Q$ @tvb now,tvbnow,bttvb7.將薑葱碎加鹽拌勻,撞入滾油即成薑葱茸。; j0 k6 K" F, _' N9 K6 u

) F3 W7 L1 z& Z  a6 w1 ?6 z5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^8 x6 r' h3 r: q
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yummy yummy.....thanks
thanks for sharing. I'll try it tonight
多謝分享
十分多谢你的分享 !
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