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6 I. D9 C0 s' z. Z! ^% Q5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
1 R9 T' O- k" ?: j0 _2 Ntvb now,tvbnow,bttvb鮮雞 1隻、葱白 100克、葱尾 300克、粗鹽 1湯匙、花雕酒 100毫升、薑片 6片、油 4湯匙、鹽 1/2茶匙
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! ^3 n- C9 L- E9 s& U* ~! P; U做法5.39.217.779 T4 S+ L0 a3 ]$ ?. U$ {2 Z, Z
1.將已洗淨的雞抹乾水。5.39.217.77 k; }7 w$ Y6 b
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2.將粗鹽抹勻雞身及內櫳，淋上花雕酒。公仔箱論壇$ a7 u% \) o, |" o+ D
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3.將葱尾平放在電飯煲內。$ p+ t* `# a- A/ }' k3 P1 A
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4.將雞放入飯煲，雞胸向上。4 P2 m' x' ]* L$ E6 ]
$ C0 u) W! B I% M, o' g d5.按煲飯掣，跳掣後繼續焗 20分鐘即可取出上碟。, {$ s: Z% A7 l9 E; r$ {; \9 F
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6.現做薑葱茸，將葱白及薑片剁碎後拌勻。5.39.217.77$ ~# S7 b: U, d# l, X6 V
! G6 J0 o" U+ [) C7.將薑葱碎加鹽拌勻，撞入滾油即成薑葱茸。
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發表於 2009-12-3 05:52 AM
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發表於 2009-12-3 08:20 AM
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