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材料
. j/ e! }* S$ `0 @tvb now,tvbnow,bttvb鮮雞 1隻、葱白 100克、葱尾 300克、粗鹽 1湯匙、花雕酒 100毫升、薑片 6片、油 4湯匙、鹽 1/2茶匙
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做法
* u$ k( H1 ?, w2 t, Z& z5.39.217.771.將已洗淨的雞抹乾水。
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2.將粗鹽抹勻雞身及內櫳，淋上花雕酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y" W8 e) G1 t( [. `& w6 ~, V
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3.將葱尾平放在電飯煲內。5.39.217.77; Y3 i% F! }, M4 [6 m8 v+ S
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4.將雞放入飯煲，雞胸向上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E( i' P! k7 o' h4 m- d6 Y
H6 M2 c( ]' m! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.按煲飯掣，跳掣後繼續焗 20分鐘即可取出上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h' P1 t9 Z- ^; [2 ?* F* I
; b' _8 W5 }4 D6.現做薑葱茸，將葱白及薑片剁碎後拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _, C' N1 V' t2 j' s. L! S, x( m% o
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7.將薑葱碎加鹽拌勻，撞入滾油即成薑葱茸。
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發表於 2009-12-3 05:52 AM
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發表於 2009-12-3 08:20 AM
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