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( r+ `. w. w% p5.39.217.77材料
4 e4 {! _/ q( `5 n鮮雞 1隻、葱白 100克、葱尾 300克、粗鹽 1湯匙、花雕酒 100毫升、薑片 6片、油 4湯匙、鹽 1/2茶匙
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$ H: t$ d- g/ [% s做法* T6 V; a& k7 a2 y
1.將已洗淨的雞抹乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g6 j4 J1 ^, D
: q4 K" y. n! g5 |5 e k2.將粗鹽抹勻雞身及內櫳，淋上花雕酒。
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3.將葱尾平放在電飯煲內。* X- l: |% q6 y% H5 p
; ? F: [( W3 r% I9 d& H" Q: b" dtvb now,tvbnow,bttvb4.將雞放入飯煲，雞胸向上。
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- H9 N8 ~& Q# qtvb now,tvbnow,bttvb5.按煲飯掣，跳掣後繼續焗 20分鐘即可取出上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J0 d: i2 e$ w3 q& i3 y
/ U: O( D/ _: {9 ~- d- a1 p! N6.現做薑葱茸，將葱白及薑片剁碎後拌勻。公仔箱論壇& s$ l* v; t$ B/ t; C7 s
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7.將薑葱碎加鹽拌勻，撞入滾油即成薑葱茸。
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發表於 2009-12-3 05:52 AM
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發表於 2009-12-3 08:20 AM
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