材料雞 1 隻花旗參 1 兩5.39.217.77: U5 w: `, n7 g4 a
紅棗 5 粒薑 3 片瘦肉 4 兩tvb now,tvbnow,bttvb. a. n) o* |4 R5 ^
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做法5.39.217.77' S( z* W4 c2 P* I
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1. 雞去皮去脂肪，洗淨飛水，瀝乾。
4 V6 @; e3 y" A0 ^1 {5 I8 itvb now,tvbnow,bttvb2. 花旗參切片，紅棗去核，洗淨。
( m- k2 c" q2 X/ v公仔箱論壇3. 將全部材料放入燉盅內，注入開水三碗，合蓋，大火煲 2 0 分鐘，轉用文火隔水燉三小時，取去加鹽調味 |
發表於 2007-4-27 05:02 PM
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發表於 2007-5-22 05:15 PM
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