[中式食譜] 花旗參燉雞湯

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材料雞 1 隻花旗參 1 兩
) B# Z' I. Z3 ]( \1 I1 U5.39.217.77紅棗 5 粒薑 3 片瘦肉 4 兩公仔箱論壇% W( l: f/ F& [$ W

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( i5 n; h2 [- H, V* J5.39.217.771. 雞去皮去脂肪，洗淨飛水，瀝乾。
5 Q7 w7 U- M$ m: S' r2. 花旗參切片，紅棗去核，洗淨。 公仔箱論壇6 f1 d4 e6 V4 M* `
3. 將全部材料放入燉盅內，注入開水三碗，合蓋，大火煲 2 0 分鐘，轉用文火隔水燉三小時，取去加鹽調味

Actnow06

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