[中式食譜] 花旗參燉雞湯

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材料雞 1 隻花旗參 1 兩
/ y) a8 k. v% U, y+ @  k( xtvb now,tvbnow,bttvb紅棗 5 粒薑 3 片瘦肉 4 兩9 m" H! S, w5 z9 S: M" k% }3 h

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; _: A8 M; c# ^2 H6 r/ b公仔箱論壇1. 雞去皮去脂肪，洗淨飛水，瀝乾。
% u9 v( Q+ E! Q7 _5.39.217.772. 花旗參切片，紅棗去核，洗淨。 + `2 z* |4 M& N& L* K% T) s
3. 將全部材料放入燉盅內，注入開水三碗，合蓋，大火煲 2 0 分鐘，轉用文火隔水燉三小時，取去加鹽調味

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