[西式食譜] 菠菜白腰豆湯

nt1972

4 `; b. a+ }" m% R& g

; z7 n  Z- U* o5.39.217.77材料
/ L( e# P' g0 d1 l4 y: ]洋葱 1個（切粒）、紅蘿蔔 1條（切粒）、西芹 1條（切粒）、蒜頭 1粒（切粒）、薯仔 1個（去皮切粒）、雞湯 6杯、特級初榨橄欖油 3湯匙、新鮮芫荽 2茶匙、白腰豆 420克（浸過夜）、菠菜 300克、青豆 2杯、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙
" _9 r  p1 h/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ X/ E& C" r* f8 e* Z( \( a1 n5.39.217.77
6 ^7 \2 w/ P+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇" ~* J5 r$ b$ H! O# i& \, M
1.燒熱鑊加 2湯匙橄欖油，用中火炒香蒜粒和洋葱半分鐘，再加紅蘿蔔、西芹及薯仔炒1分鐘至軟身。
/ F4 v/ r& Q% `2 D6 _& X
! n" G4 c9 u( d/ X2.然後加雞湯轉大火煮至滾起，加白腰豆轉中火煮 20至 30分鐘至豆腍身。
4 [$ l( |4 w1 w& a, p8 X" A% X2 B; e5 }8 e: V2 b1 R
3.再加青豆、菠菜、黑胡椒及鹽煮至再滾，約煮3分鐘，最後加芫荽及剩餘的特級初榨橄欖油拌勻即可上碟。
, y. E( j6 H% |$ \" |7 ]' |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y5 ?5 a- ?5 q7 c! R& d& w

( O# ^) }! L' l) w& T7 D/ W
5 W7 e" V4 w3 U3 s) \' M* P4 Xtvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb' N8 p  C9 u  d1 @; O2 ?4 l9 W) _

9 c. @+ Q& v0 ?6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。