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材料 公仔箱論壇, Y3 K" r8 D0 _: E7 N6 s3 n- r- a; ?
青瓜 1條（去皮去籽切粒）、番茄 1個（去皮切粒）、紅洋葱 1個、青椒 1個（切粒）、黑橄欖 12粒（去籽）、菲達羊奶芝士 120克、新鮮薄荷葉5片、特級初榨橄欖油 3湯匙、黑醋 3湯匙、乾牛荎（ Oregano） 1茶匙、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1茶匙5.39.217.77( {8 a0 O- C; x' Q( B& f
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做法
, j$ t' K& v. c0 |. Qtvb now,tvbnow,bttvb1.紅洋葱去皮，半個切圈，半個切粒。; _! P+ l: ^- u k9 R
/ T( q+ x- Q* b8 S3 w* t% ?tvb now,tvbnow,bttvb2.先做醬料。將特級初榨橄欖油、黑醋、乾牛荎、黑胡椒粉及鹽拌勻。
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: m$ T' z9 {% j7 t) ~5.39.217.773.將青瓜、番茄、紅洋葱粒、青椒、黑橄欖、羊奶芝士及（ 2）拌勻，然後上碟，鋪上薄荷葉，再放上剩餘的芝士及紅洋葱圈即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s: \( \; z& _+ R8 c# D
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* ~3 q0 F, Y* F5 p生吃洋葱偏辣，可將洋葱切絲後浸在冰水中，既可減淡辣味，亦可更爽脆。 公仔箱論壇% n& Y4 E5 f' j
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發表於 2009-12-2 06:03 AM
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