[西式食譜] 橄欖菲達芝士沙律

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材料
1 W9 N& j% l$ C0 O# V- Z青瓜 1條（去皮去籽切粒）、番茄 1個（去皮切粒）、紅洋葱 1個、青椒 1個（切粒）、黑橄欖 12粒（去籽）、菲達羊奶芝士 120克、新鮮薄荷葉5片、特級初榨橄欖油 3湯匙、黑醋 3湯匙、乾牛荎（ Oregano） 1茶匙、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1茶匙1 |) }3 E" C; ~$ @( N, [9 |

( E9 g% k2 n& M5.39.217.77做法
7 h# F! c3 `7 A: `: |1.紅洋葱去皮，半個切圈，半個切粒。5.39.217.77" L( c) j3 F) L8 o/ f3 E) c+ e0 i3 F

5 u$ V# ~. T' r0 M6 H: G0 i* ~5.39.217.772.先做醬料。將特級初榨橄欖油、黑醋、乾牛荎、黑胡椒粉及鹽拌勻。
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3.將青瓜、番茄、紅洋葱粒、青椒、黑橄欖、羊奶芝士及（ 2）拌勻，然後上碟，鋪上薄荷葉，再放上剩餘的芝士及紅洋葱圈即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S/ C  F! @: S7 R4 k3 v  X

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生吃洋葱偏辣，可將洋葱切絲後浸在冰水中，既可減淡辣味，亦可更爽脆。
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