09年倒數,歌星最緊張是各頒獎典禮的成績表。上年取得不少獎項的 HotCha,最近推出首張個人大碟。一於帶三女到最愛的日本料理預先慶祝,兼大玩辣辣壽司減減壓。點知飯局中三人越講越恐怖, Regen仲話自己想食屎!
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對辣有感覺 6 ~- `& e9 q9 G$ G
香港女生愛吃日本菜,HotCha亦不例外,這天她們到大喬日本料理,就先吃壽司醒醒胃。小記是她們的粉絲,難得見到偶像,見面禮當然要特別「加料」。小記先君子,讓三人在餐單上任揀心水壽司,吞拿魚迷 Crystal選了金槍魚腩壽司; Regen揀海膽壽司;Winkie鎖定劍魚腩壽司。起筷之際,才告知壽司有加料芥末,更要三人即席唱派台歌《對我有感覺》,一人一句輪流唱,不消一會即咳聲四起。Regen的海膽壽司 wasabi最巨型,一咬馬上眼紅紅泛淚光,歌勉強接得上; Winkie忍耐力最強,將芥辣飯狠狠吞下,當沒事發生過似的。Crystal睇落最楚楚可憐,但都慢慢地啃下去。三人都閃着淚光,果然對辣有感覺。5.39.217.77( o& v0 V) M! V. P% `8 d
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■ Crystal一臉辛苦,但都慢慢啃下去。5.39.217.774 P. D% t+ |/ T8 U/ n
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# x% ]/ H- v; g9 N5 |" v% X( k# b5.39.217.77■巨型 wasabi一入口, Regen雙眼馬上通紅有淚光!
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$ ]0 i, S/ i9 B" @1 J5.39.217.77■ Winkie最忍得,大嚿芥辣飯照?!
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吞生牛肉撈生蛋 咬腳郁郁八爪魚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k1 o; z q, w8 ]% ]

( q% k8 H' n8 J公仔箱論壇Crystal至愛:生牛肉撈生蛋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {* B* A3 b/ _
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HotCha最新大碟除了繼續大賣勁歌熱舞,每人一首獨唱歌,還加入韓風 K Pop元素,更專程到首爾特訓舞藝兼拍MV,三人仲趁機四出嚐美食。「在韓國吃過一個牛肉鍋,煎香牛扒再包生菜來吃,很美味!」 Winkie說。Crystal也有推介,「有一個冷麪很好吃,好像米粉,起初不知湯是凍的,因為一直在吃辣,入口感覺很特別。」三人其實最愛日本菜,Regen:「有一次去日本吃過咖喱烏冬,我覺得日本的烏冬和海膽都很美味,香港吃不到,始終日本是即開的,很鮮很甜。」Winkie則愛香口炸物,「日本炸得特別薄身,點醬汁已很好吃,我愛用來送白飯。」Crystal卻有驚人喜好:「我去日本一定會吃生牛肉撈生蛋,超正!」Regen亦馬上分享她的奇怪慾望:「我想吃日本人的糞便」……吓?「我聽日本朋友說,有一家店可以吃人的糞便,指定柯打想吃士多啤梨味的糞便,就由專人長期吃士多啤梨,聽說排出來的糞便就會是士多啤梨味。」兩人說得興高采烈,還以為Winkie較正常,「那次去韓國我吃了生的八爪魚,放進口還會郁的,吸管會吸住口……」三人都愛吃恐怖食物,咁合拍,實攞最佳組合獎啦。
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6 K2 Y" Y3 w& m$ ?+ o. c Y! h; Ltvb now,tvbnow,bttvbRegen想食:士多啤梨味糞便tvb now,tvbnow,bttvb5 W6 t& V2 i/ h( p' O. N( Q- l/ F
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Winkie吞:腳撐撐八爪魚公仔箱論壇* R" ~" o, X8 x7 C) f, R
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厚肉蟹腳大隻好咬 5.39.217.779 V& D/ K' S7 K, a" k5 k
出道三年來, HotCha經常到日本外遊公幹,自然吃了不少日本美食。這次三人來大喬日本料理試味。大喬位於灣仔新場 WSquare,樓上舖份外清靜,座位排列寬敞,空間感十足,加上有榻榻米、竹葉等設計,很和味。選擇食材,大喬跟足日本人的執着,堅持用時令貨色,揀選不同地方的特產貨,如澳洲的和羊、日本的池魚等。餐單的食物也很全面,不只有舊派日本菜式,師傅也大膽設計出不少新派菜式,如芝士燒三文魚卷、柚子明蝦卷等,加上店內主打的鐵板燒和日式火鍋,質素足以跟酒店看齊。
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阿拉斯加蟹腳鍋$128
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長腳蟹蟹腳跟大葱、冬菇等同煮,蟹腳大隻肉厚,配清湯更鮮甜。
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大大隻好好咬,味道好清甜。
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用筷子就可將蟹肉篤出嚟,超方便。 0 Y1 f: @, C6 O! k& u: i
& ^+ b: h" W# g( M' K- E* k澳洲和羊$168兩件TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P" V2 T/ |6 M5 w }
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穀飼澳洲和羊,肉質細嫩,配自家製薄荷芥末醬,羶香味更突出。
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好嫩好好味,羊肉味唔算好羶。tvb now,tvbnow,bttvb7 C5 i/ g7 S+ O0 O1 Q
* E5 E O* C; \- m$ `柚子明蝦卷$120
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內有天婦羅蝦增加香脆口感。加入柚子和橙肉味清甜。
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深海池魚海膽卷$180五件
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' P4 a+ V- B! k) F8 C. [日本深海池魚,魚油特別豐富,配海膽的鮮,味道很夾。公仔箱論壇+ x7 m* X8 W& Y" z6 n
* @2 H w5 | f: R公仔箱論壇金槍魚腩壽司$90/件+ j7 J6 z7 j& \7 e( j, l# T
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拖羅魚油特多,油甘香味十足,魚肉鮮甜。
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海膽壽司$80/件
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加拿大海膽很鮮味,海膽汁帶濃郁油香。
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1 ?! u) o# m+ J5 b& {tvb now,tvbnow,bttvb劍魚腩壽司$50/件
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魚腩質感滑身,咬下去爽口,魚肉鮮甜搶鏡。
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# k5 `3 O1 T- p大喬日本料理 (灣仔軒尼詩道)tvb now,tvbnow,bttvb+ D9 E$ Z& L- o6 U9 p( {
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