09年倒數，歌星最緊張是各頒獎典禮的成績表。上年取得不少獎項的 HotCha，最近推出首張個人大碟。一於帶三女到最愛的日本料理預先慶祝，兼大玩辣辣壽司減減壓。點知飯局中三人越講越恐怖， Regen仲話自己想食屎！
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對辣有感覺
8 L$ V5 \# P/ }' l- ? D0 E7 M公仔箱論壇香港女生愛吃日本菜，HotCha亦不例外，這天她們到大喬日本料理，就先吃壽司醒醒胃。小記是她們的粉絲，難得見到偶像，見面禮當然要特別「加料」。小記先君子，讓三人在餐單上任揀心水壽司，吞拿魚迷 Crystal選了金槍魚腩壽司； Regen揀海膽壽司；Winkie鎖定劍魚腩壽司。起筷之際，才告知壽司有加料芥末，更要三人即席唱派台歌《對我有感覺》，一人一句輪流唱，不消一會即咳聲四起。Regen的海膽壽司 wasabi最巨型，一咬馬上眼紅紅泛淚光，歌勉強接得上； Winkie忍耐力最強，將芥辣飯狠狠吞下，當沒事發生過似的。Crystal睇落最楚楚可憐，但都慢慢地啃下去。三人都閃着淚光，果然對辣有感覺。
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# C7 e5 h! q* d# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ Crystal一臉辛苦，但都慢慢啃下去。公仔箱論壇" M& g B1 l& B! j' f5 p+ }7 T) h
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■巨型 wasabi一入口， Regen雙眼馬上通紅有淚光！
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* H8 P1 e/ l, q( K4 u& k■ Winkie最忍得，大嚿芥辣飯照?！! w6 K9 L. X1 s2 Q
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吞生牛肉撈生蛋 咬腳郁郁八爪魚
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/ ?; p8 N4 `* e% @* e% SCrystal至愛：生牛肉撈生蛋公仔箱論壇1 e$ T( t! h8 D2 a
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HotCha最新大碟除了繼續大賣勁歌熱舞，每人一首獨唱歌，還加入韓風 K Pop元素，更專程到首爾特訓舞藝兼拍MV，三人仲趁機四出嚐美食。「在韓國吃過一個牛肉鍋，煎香牛扒再包生菜來吃，很美味！」 Winkie說。Crystal也有推介，「有一個冷麪很好吃，好像米粉，起初不知湯是凍的，因為一直在吃辣，入口感覺很特別。」三人其實最愛日本菜，Regen：「有一次去日本吃過咖喱烏冬，我覺得日本的烏冬和海膽都很美味，香港吃不到，始終日本是即開的，很鮮很甜。」Winkie則愛香口炸物，「日本炸得特別薄身，點醬汁已很好吃，我愛用來送白飯。」Crystal卻有驚人喜好：「我去日本一定會吃生牛肉撈生蛋，超正！」Regen亦馬上分享她的奇怪慾望：「我想吃日本人的糞便」……吓？「我聽日本朋友說，有一家店可以吃人的糞便，指定柯打想吃士多啤梨味的糞便，就由專人長期吃士多啤梨，聽說排出來的糞便就會是士多啤梨味。」兩人說得興高采烈，還以為Winkie較正常，「那次去韓國我吃了生的八爪魚，放進口還會郁的，吸管會吸住口……」三人都愛吃恐怖食物，咁合拍，實攞最佳組合獎啦。tvb now,tvbnow,bttvb8 v1 J5 ?% U% Q
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" F2 C3 E" `& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Regen想食：士多啤梨味糞便# S ]. A! m" g p! R' B' {/ n
/ H. t# j# f; ?( ?" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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厚肉蟹腳大隻好咬
$ a& h( H% `/ Z% I5 |6 [. w出道三年來， HotCha經常到日本外遊公幹，自然吃了不少日本美食。這次三人來大喬日本料理試味。大喬位於灣仔新場 WSquare，樓上舖份外清靜，座位排列寬敞，空間感十足，加上有榻榻米、竹葉等設計，很和味。選擇食材，大喬跟足日本人的執着，堅持用時令貨色，揀選不同地方的特產貨，如澳洲的和羊、日本的池魚等。餐單的食物也很全面，不只有舊派日本菜式，師傅也大膽設計出不少新派菜式，如芝士燒三文魚卷、柚子明蝦卷等，加上店內主打的鐵板燒和日式火鍋，質素足以跟酒店看齊。1 n) ]7 B: V) V7 v
) ?) {$ E! a, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿拉斯加蟹腳鍋$128
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2 {4 |+ E% Z6 ^9 c長腳蟹蟹腳跟大葱、冬菇等同煮，蟹腳大隻肉厚，配清湯更鮮甜。 tvb now,tvbnow,bttvb, y2 N0 m8 }" S, O2 M
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大大隻好好咬，味道好清甜。
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用筷子就可將蟹肉篤出嚟，超方便。
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澳洲和羊$168兩件5.39.217.77' e+ S2 R6 n+ N) V% [9 v/ t7 b
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穀飼澳洲和羊，肉質細嫩，配自家製薄荷芥末醬，羶香味更突出。 ! _* }4 q& _0 q& Z
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8 U4 A& ]- }8 M- y5.39.217.77好嫩好好味，羊肉味唔算好羶。5.39.217.77! Y( P1 ~3 o& C( o; u
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柚子明蝦卷$1205.39.217.771 n( c) J) w. @3 e; s
2 k* r" F# N3 w' ~+ S公仔箱論壇內有天婦羅蝦增加香脆口感。加入柚子和橙肉味清甜。
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深海池魚海膽卷$180五件5.39.217.77& b# u- j5 N3 K3 O6 s9 H7 b
7 J) x& D+ O+ q" {" g% W# x; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本深海池魚，魚油特別豐富，配海膽的鮮，味道很夾。tvb now,tvbnow,bttvb: T" Q+ g9 w2 `6 e! J2 w' i6 m
^; _, @) ]4 c6 ]1 I金槍魚腩壽司$90/件
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拖羅魚油特多，油甘香味十足，魚肉鮮甜。
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海膽壽司$80/件
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加拿大海膽很鮮味，海膽汁帶濃郁油香。$ r$ ~1 ~( w; f8 \$ b3 M- q
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劍魚腩壽司$50/件
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魚腩質感滑身，咬下去爽口，魚肉鮮甜搶鏡。
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5 P! r& B2 w: [& W6 _2 n' u7 Stvb now,tvbnow,bttvb大喬日本料理 (灣仔軒尼詩道)tvb now,tvbnow,bttvb$ z, k1 v u V" @' K2 q+ H
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發表於 2009-12-2 06:01 AM
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