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# v# X( O5 S. L. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
V- o ?. }4 k" x3 L【材 料】
; q- Q. r, g1 c) M nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳝鱼 100公克
3 I5 x, \8 k0 o/ }4 `1 b7 W' d( O小黄瓜 40公克tvb now,tvbnow,bttvb, M4 k" I4 g; a, d
葱 10公克tvb now,tvbnow,bttvb2 p' x) i: \/ [& s- D, s3 P
姜 5公克公仔箱論壇' _1 h3 Y2 [8 T- Y6 T. p' V
蒜头 5公克
4 B% G: r0 M6 q% K# Y2 b" X5.39.217.77红辣椒 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m; F4 N/ J% c9 G: ~; g& x) v
太白粉水 1小匙5.39.217.77% I1 z+ {3 o6 R, c
5.39.217.77; @% ?% ~- m: e* Y
【调 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W1 d6 D ]# `; Y( d. Z. P2 z* ~$ g0 i
a.水 50㏄) R) a: i; x3 z8 c% m
糖 1大匙公仔箱論壇2 G' \6 [2 x( r7 s. {! z+ e
酱油 1大匙
. ?- O7 C; @8 M! C; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚝油 1小匙
2 W9 C( d# ?0 P公仔箱論壇白醋 1小匙
5 Q; ?, Z- ]9 l- m: {. E5 X9 h& @b.香油 1小匙+ t* z9 d7 S( w( v' }" H
3 ?& ~( i# P, ?1 w" y5.39.217.77【做 法】
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. J, K. C7 B" X8 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.鳝鱼洗净切片状，放入油锅中稍微炸一下，捞起沥干备用。
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2 a a9 K! Y- a/ x9 q X1 Z) p2.小黄瓜切菱形片；葱切段；姜切片；蒜头切片；红辣椒切片，备用。! y7 s3 N% ~# n- M0 B
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3.热锅倒入适量的油，放入作法2的葱段丶姜片丶蒜片及辣椒片爆香，再放入小黄瓜片拌炒均匀。tvb now,tvbnow,bttvb2 y9 p5 |2 E( F0 ?
' C9 {! l: o9 p2 C' H4.加入作法1的鳝鱼片及所有调味料，盖上锅盖转中小火焖煮至入味。
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3 }& d1 x9 t0 v/ K1 j5.最後以太白粉水勾芡并洒上香油即可。 |
發表於 2009-12-1 03:19 PM
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