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[中式食譜] 香裢牛肉卷


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+ `+ f; p: W/ W0 X8 l; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* j) I$ Q6 g3 ~西冷牛肉薄片 8片公仔箱論壇( w8 }! ]' o/ ?, Z4 ~/ l5 y; ?' N
京裢 1/2棵- S: j8 o3 `0 o3 ~" B
洋裢 1/2個/ J' n- A3 n8 d) g9 a2 m9 e/ m
蒜茸 1茶匙
2 R7 v5 V( F0 O' ~5 m+ b5.39.217.77粟粉 適量% {- {; c; E& E% S) r5 f; T9 `
5.39.217.77$ Z9 B# P/ C1 `. R
調味
% |5 h2 Z  b. G5 Z7 a+ a! e0 _# v7 p3 K生抽 3/4茶匙
% j" o3 r7 G. U! t+ H6 C2 q5.39.217.77老抽 3/4茶匙
# s& i9 D: p. C9 M' V糖 1/2茶匙
# @" Y; _% M" g5.39.217.77黑胡椒粉 少許
8 ?1 ?) y. k8 b( j) @2 z' n5 t2 ctvb now,tvbnow,bttvb$ ^! [# K3 |' |1 i* U3 K1 s
製法
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4 r' H* j& X6 q( h5.39.217.771. 京裢切段,再切絲﹔洋裢切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O) I/ l# y& A: c" A6 W
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2. 京裢絲和洋裢絲放在西冷牛肉片上,捲好,用粟粉收口。" }2 Q' u" `1 D, y1 |
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3. 燒熱1湯匙油,下牛肉卷煎熟。
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; L) ?& D: R- l6 R: ?. p公仔箱論壇4. 加入蒜茸和調味料,煮片刻,盛起,即可品嚐。
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