[中式食譜] 香裢牛肉卷

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3 L: n/ v( b9 \- Z$ l7 W西冷牛肉薄片 8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z* p$ C& k$ d6 u5 t5 g% [& Y3 t6 z- V
京裢 1/2棵
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蒜茸 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t2 U" d( X5 C
粟粉 適量
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9 e) n7 _9 C0 [8 k$ q" A( [) ?tvb now,tvbnow,bttvb調味
7 }8 h' J9 A  l3 f2 Z# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 3/4茶匙
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糖 1/2茶匙& M$ m9 N3 p1 k& N# \. D( I
黑胡椒粉 少許
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( n( j6 g7 k' Q製法
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1. 京裢切段，再切絲﹔洋裢切絲。
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2. 京裢絲和洋裢絲放在西冷牛肉片上，捲好，用粟粉收口。2 Y: z3 j2 m3 Y
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3. 燒熱1湯匙油，下牛肉卷煎熟。
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+ g5 T- \0 b6 Z  F公仔箱論壇4. 加入蒜茸和調味料，煮片刻，盛起，即可品嚐。