[中式食譜] 香裢牛肉卷

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西冷牛肉薄片 8片# U) x. ?1 y2 P) D; w
京裢 1/2棵: v5 G9 R3 [0 J) p7 v1 E( M$ O
洋裢 1/2個1 j8 f; G# J' v
蒜茸 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D: V7 y0 _% l% E
粟粉 適量
" y4 o, M  }$ F1 p+ ~9 ^7 D# M公仔箱論壇公仔箱論壇9 a  P) ?  A- [# z9 }" K! m; J. ]
調味
) z( ^8 R, F; S5 V; Ztvb now,tvbnow,bttvb生抽 3/4茶匙
9 O4 i, g% `$ g$ s+ G) R# [公仔箱論壇老抽 3/4茶匙4 v; I0 ~' l" A- |& F  P2 s9 r
糖 1/2茶匙公仔箱論壇7 d! R4 J1 V' T+ Y; M
黑胡椒粉 少許
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/ V- z& ^" J* K  U7 d5.39.217.77製法tvb now,tvbnow,bttvb( w1 T( O- k! R$ w* S! V

  c2 o2 \% C4 U% Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 京裢切段，再切絲﹔洋裢切絲。
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2. 京裢絲和洋裢絲放在西冷牛肉片上，捲好，用粟粉收口。( z- N$ \" E; r

& ~3 {5 @& h8 S. B5.39.217.773. 燒熱1湯匙油，下牛肉卷煎熟。
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: O! Q! f2 ]' ~8 h4 H+ W6 B% r% \4. 加入蒜茸和調味料，煮片刻，盛起，即可品嚐。