[中式食譜] 椒鹽蝦

nt1972

       
7 x  P5 f+ I! K- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H( T2 I1 W" a% e
材料
6 Z: h3 u5 T6 b' M鮮中蝦 1斤、蒜頭 5粒、辣椒 2條（切碎）、葱 3棵（切段）、生粉 50克、海鹽 3茶匙5.39.217.772 ]! j" |% W9 V3 F- {0 Y
5.39.217.774 O" s+ K7 ^+ H9 E6 \- F7 d  B9 y
4 A( \% U) c8 B$ z9 @; X0 C
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s5 u) f7 \1 _  O- K
1.將蝦剪腳，剪蝦頭，撲上生粉。0 e% p) s$ z4 N# l/ \0 E4 a5 `3 c

. K0 E9 b6 {; D# u4 {. k2.燒熱一鍋油，用隔篩載起蝦放入油中炸至八成熟。tvb now,tvbnow,bttvb( M' m( ?) G/ G* Q$ f6 ^+ u* v

- ]. l$ ]( @5 d* s/ D3 ]  ?* f5.39.217.773.原鑊留低 1湯匙油，開大火，放入蒜頭爆香，加葱、辣椒及蝦炒大約 1分鐘，再落鹽炒勻即可。