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[中式食譜] 椒鹽蝦

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材料
" L* W2 E% n4 a4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮中蝦 1斤、蒜頭 5粒、辣椒 2條(切碎)、葱 3棵(切段)、生粉 50克、海鹽 3茶匙公仔箱論壇; p$ O  X7 r- L1 ^

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  F+ g% D- J6 }& O( `2 M, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦剪腳,剪蝦頭,撲上生粉。' i9 M+ `, U, m& Q
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2.燒熱一鍋油,用隔篩載起蝦放入油中炸至八成熟。$ L4 G3 h3 @' F& a

, F7 F+ S6 E$ e8 ]公仔箱論壇3.原鑊留低 1湯匙油,開大火,放入蒜頭爆香,加葱、辣椒及蝦炒大約 1分鐘,再落鹽炒勻即可。
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