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( T4 v+ N1 a+ i6 k( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
5 y' [5 I3 X& E7 b! _5.39.217.77牛450克、洋葱 1/2個(切條)、番茄膏 40克、大番茄 2個、乾葱 2粒(切碎)、蒜頭 4粒(切碎)、薑茸 1湯匙、牛油 50克,水 400毫升! ?+ B R& I& A. x: j
" l4 N5 T x' a調味料
: }% O. F8 H8 |9 @, q+ \9 B" e5.39.217.77牛肉湯粒 1粒、砂糖 2湯匙、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙
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3 U! v \& ]& Q6 o, F9 q做法
9 f/ P+ n' m& C6 j1.將牛汆水後切片。
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2.燒熱鑊開大火,加牛油,爆香乾葱、蒜茸、薑茸及洋葱,再加番茄、番茄膏、水及牛燜一會,再加黑胡椒、鹽、砂糖及牛肉湯粒,用中火燜 30分鐘即可上碟。
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