转帖---用川贝炖橙能治咳嗽,而且材料方便,做法简单,效果显著
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做法:
1 ` i8 w9 T o; g3 ^) ftvb now,tvbnow,bttvb先把橙洗干净,用小刀把橙顶部切开,用勺子把橙内部的龈搅烂,然后放着待用;1 e' H+ z- b7 j2 T- ~2 k: ?
用刀把川贝拍几下,使它变碎tvb now,tvbnow,bttvb+ g# g ^; ^) N5 T2 D+ `+ t0 G
把已碎的川贝放进橙内,并再度搅匀,再把橙顶部盖好,用2根牙签插好,不要让它掉下来;
) I- S6 L0 x5 n- @然后放在炖盅内炖大约半小时,当用筷子能够戳穿橙皮就可以拿起来食用了。4 ?9 e/ Q/ _2 b0 j( w; a6 r. l6 |
川贝橙吃起来会有点苦涩感和橙子的香味,川贝性凉,甘平,主要功效:润肺止咳 化痰平喘,清热化痰。橙:含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C,营养价值较高,还含维生素P,具极高的医药价值。 |