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[中式食譜] 魚羊同鮮

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3 A, d$ M7 j$ K. i9 {# |+ |tvb now,tvbnow,bttvb材料
9 l2 A; {- J2 J3 @( G( Wtvb now,tvbnow,bttvb桂花魚 1條(起肉)、東山羊 500克、馬蹄 200克、竹蔗 300克、蓮藕 200克、四川雲耳 100克、雞蛋 1隻(只要蛋白)、薑汁酒 1湯匙、生粉/胡椒粉/糖/鹽/百里香/葱各少許、上湯 200毫升、水 1公升
6 P" z( L* u* H3 J2 F! w3 X2 V0 B: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c6 o# a9 ?6 s: c$ ~# I; z* ]
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1.將羊肉、水、馬蹄、竹蔗及百里香放入煲,以慢火浸煮 40分鐘,熄火焗20分鐘,盛起隔水留渣。公仔箱論壇# p2 }: k+ g- P% \0 I5 z

$ [2 h" V+ ?1 v( E2.桂花魚肉起雙飛,加蛋白、薑汁酒及生粉拌勻。. c; K7 M: U7 v) ?5 B# v0 i

. o4 R& L) @4 C- p* q# f0 ^5.39.217.773.用大火起鑊,加上湯,再放入魚肉灼熟後盛起。
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4.將蓮藕及雲耳放入滾水輕輕灼一灼盛起,加少許鹽拌勻調味。5.39.217.774 G8 w+ ]9 Y6 l9 |8 S9 ^: o+ q& @

( i, D* W& N" b0 j+ r/ ^7 z  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.起鑊加上湯、胡椒粉、鹽及糖,再加( 1),以慢火煮滾,再加魚肉略煮上碟,最後加葱做裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z0 _* ]5 e5 ^2 q( M  K
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