% U5 m- S# s @# J; O' T5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; B6 I( m/ d, O5 }1 x, p" y) d5.39.217.77材料
0 S' |5 M8 s+ f# Mtvb now,tvbnow,bttvb桂花魚 1條（起肉）、東山羊 500克、馬蹄 200克、竹蔗 300克、蓮藕 200克、四川雲耳 100克、雞蛋 1隻（只要蛋白）、薑汁酒 1湯匙、生粉/胡椒粉/糖/鹽/百里香/葱各少許、上湯 200毫升、水 1公升
" K" U( a7 Q6 K* \+ R" _% Q" b! \ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {; V, @( a. G7 @! b9 T
9 |: m6 b* b7 D做法" }. y; ?: s, @& l. p4 E% ]2 C7 j% D
1.將羊肉、水、馬蹄、竹蔗及百里香放入煲，以慢火浸煮 40分鐘，熄火焗20分鐘，盛起隔水留渣。
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& k! f1 q6 s2 g7 c. L; utvb now,tvbnow,bttvb2.桂花魚肉起雙飛，加蛋白、薑汁酒及生粉拌勻。公仔箱論壇 W( U; g% U2 d; A% ^! X
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3.用大火起鑊，加上湯，再放入魚肉灼熟後盛起。7 z9 N. _: n1 t3 z9 f
) t& c: ]; n* ^$ t' M- E4.將蓮藕及雲耳放入滾水輕輕灼一灼盛起，加少許鹽拌勻調味。( `0 G" X6 |3 W2 R% x) _
* u% H, \+ w( D6 f3 y公仔箱論壇5.起鑊加上湯、胡椒粉、鹽及糖，再加（ 1），以慢火煮滾，再加魚肉略煮上碟，最後加葱做裝飾即可。
2 U. T& X; s, q$ u7 x& J" i- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; n6 f0 G- s9 k; i6 H5 G2 r
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發表於 2009-11-28 06:10 AM
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