以紫砂壺煮菜聞名的富來紫砂飯店，最新推出時令煲仔菜為食客暖暖胃。煲仔菜煮法獨特，用上店內招牌紫砂飯煲烹調，勝在具出色的保鮮能力，還能鹼化食物及水質，提升食物鮮味道。其新菜式紫砂茶香雞，以雨前龍井煮雞；花雕焗乳鴿則用上花雕在紫砂內焗出乳鴿香，想飽肚可試試鴛鴦雞煲仔飯，以紫砂煲煲出來的飯，不但不會烤焦，卻帶點點焦香，食吃起來就更健康。
4 s, t$ l( Q" J, X+ B f6 O' `; `; ^公仔箱論壇( Z, ^! L7 O& E2 E( c2 U* h* y
紅棗杞子鴛鴦雞煲仔飯 例$48大$68以鮮雞、紅棗、杞子等配上絲苗米，加入薑、糖、胡椒調味，放進紫砂鍋內煮成。
: J% O V3 |/ j! H1 b, ~; K" m; M B/ Z4 g
紫砂茶香雞 半隻$88 5.39.217.77! @" f( n1 |" X/ A# L m8 |/ K
1 Q5 q+ x, K* w9 u3 n' {& Q2 Ttvb now,tvbnow,bttvb雞醃好，將冲好的雨前龍井放進雞殼，再放入充滿龍井的紫砂鍋內燜焗。
* `, q1 [1 B; g8 F1 ?' Z K5.39.217.77
. V! G; b' i) d/ S# ~( K番石榴粟米鬚瘦肉湯 例牌$38 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }3 l' A. g; e5 l8 K, ^
 公仔箱論壇2 o- C. L7 {9 y8 _) u- {1 K7 i
天山雪蓮、番石榴、粟米鬚和瘦肉等材料，以紫砂煲煲成湯。6 c$ v- a6 g# L, ~4 R
- |1 w) e- t$ Y. M
富來紫砂飯店 (深水埗荔枝角道)( \; [9 X6 A; p
 |
發表於 2009-11-28 06:04 AM
| 