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[甜品] 朱古力梳乎厘

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. _2 r& C( b2 n* G" Xtvb now,tvbnow,bttvb材料
1 G7 c! ^: o2 I0 d- x5 d無鹽牛油 1湯匙、砂糖 1/2杯、黑朱古力碎 200克、呍呢拿香油 1 1/2茶匙、蛋黃 3隻、蛋白 8隻、鮮檸檬汁 1/2茶匙、暖水 3湯匙& k  S% T. P% Q+ |  v+ B
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做法公仔箱論壇  y/ ~, l" M5 v2 o0 \1 I- @5 r* h
1.將焗杯內塗上一層牛油,再撒上一層砂糖,放入雪櫃。& f  O3 p' i* _9 F+ C# i. L

6 x4 x5 d9 V. Y/ \. v! L& ^5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑朱古力坐熱水拌溶,加呍呢拿香油拌勻。5.39.217.77, ?7 ?$ ]* F" e) Z

1 v6 V9 S5 R/ [) x# p, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋黃加暖水,用攪拌器打至稠身,加2湯匙砂糖,繼續打 5分鐘,倒入( 2)慢慢拌勻。
) X- Z8 Q+ V- ]% |  s( g/ k! d0 j2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U) y* x' J5 n* c, }
4.蛋白加檸檬汁,用攪拌器打起,分兩次加入剩餘的砂糖,打勻至企身,分三次加入(3)中拌勻。
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5.將適量( 4)加入焗杯,掃平杯面,放入預熱至 200℃焗爐焗 20分鐘,見梳乎厘升高於杯面吋半即可。
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