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[甜品] 朱古力梳乎厘


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8 H; S% K+ @+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油 1湯匙、砂糖 1/2杯、黑朱古力碎 200克、呍呢拿香油 1 1/2茶匙、蛋黃 3隻、蛋白 8隻、鮮檸檬汁 1/2茶匙、暖水 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! W' W) {2 J' b# a+ C- c* X8 j# g5 i) O
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做法
" j- u, U) y# i* W* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將焗杯內塗上一層牛油,再撒上一層砂糖,放入雪櫃。tvb now,tvbnow,bttvb) q! E: D4 ^, [3 R1 [9 @) |. S

) a3 x: W- K: C( l. ?. v6 T5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑朱古力坐熱水拌溶,加呍呢拿香油拌勻。
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3.蛋黃加暖水,用攪拌器打至稠身,加2湯匙砂糖,繼續打 5分鐘,倒入( 2)慢慢拌勻。9 }0 U( C8 z: E2 n/ M6 q( l
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4.蛋白加檸檬汁,用攪拌器打起,分兩次加入剩餘的砂糖,打勻至企身,分三次加入(3)中拌勻。
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) y: \7 R  q- n; T8 i4 C9 ?1 D/ \tvb now,tvbnow,bttvb5.將適量( 4)加入焗杯,掃平杯面,放入預熱至 200℃焗爐焗 20分鐘,見梳乎厘升高於杯面吋半即可。 5.39.217.77/ A4 v0 x: s3 Z' O* O

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