[甜品] 朱古力梳乎厘

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材料3 {* C0 x, C3 Y# I" L8 h; ?3 `
無鹽牛油 1湯匙、砂糖 1/2杯、黑朱古力碎 200克、呍呢拿香油 1 1/2茶匙、蛋黃 3隻、蛋白 8隻、鮮檸檬汁 1/2茶匙、暖水 3湯匙  `" C! e. I9 q( i% w
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e) j4 z, L' D( ^# o! S! z% a
1.將焗杯內塗上一層牛油，再撒上一層砂糖，放入雪櫃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N0 X; w1 }" z3 W" E/ t, B

( V2 O& z+ j6 Y$ \6 v* j$ \3 i2.黑朱古力坐熱水拌溶，加呍呢拿香油拌勻。
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- L4 z" F5 S+ n! W7 A1 ~$ w# [tvb now,tvbnow,bttvb3.蛋黃加暖水，用攪拌器打至稠身，加2湯匙砂糖，繼續打 5分鐘，倒入（ 2）慢慢拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 }; V- }! n& ?' P+ y
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4.蛋白加檸檬汁，用攪拌器打起，分兩次加入剩餘的砂糖，打勻至企身，分三次加入（3）中拌勻。公仔箱論壇1 _; u3 y* n' k2 Y

' [: M4 ?0 N) r  b0 ]tvb now,tvbnow,bttvb5.將適量（ 4）加入焗杯，掃平杯面，放入預熱至 200℃焗爐焗 20分鐘，見梳乎厘升高於杯面吋半即可。
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9 E7 L! D1 c' k$ F公仔箱論壇5.39.217.773 c5 k5 _! U2 z& j

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