【材料】: 公仔箱論壇/ k: l6 { Z# o+ B/ L
粘米粉半斤(約320克)/ ], m6 M- O" |. u
黃砂糖半斤(約320克)5.39.217.771 n1 m ^" r- s7 c
清水約3杯2 s8 [4 N! d; B1 c( t
紅豆適量
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K; }, E4 t) ~' p% P3 L( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】:
: C" G, e, e/ ]$ _" p' stvb now,tvbnow,bttvb1. 紅豆略洗後煮至軟巯。tvb now,tvbnow,bttvb+ h! G' N/ ], q7 i9 G& y3 y
: W/ @8 x+ _7 @' [" t5 }+ x i公仔箱論壇2. 用清水煮溶糖,待凍備用。2 y) w+ i0 P+ i0 Y
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3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。tvb now,tvbnow,bttvb6 I5 ?0 J) f& |2 w) q6 [
* t$ L$ \5 b/ a( H; G6 A公仔箱論壇4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪,+ p$ i' U" W' }4 N; `/ ^8 d
% d; `& Q1 i; B3 f) ttvb now,tvbnow,bttvb 然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分公仔箱論壇+ N4 C/ z9 v, i) [. x0 ^* F
9 T+ r. R' o) m. C* T" S: \" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。 |